胃分3室（缺少瓣胃），可以反刍。性情温顺，常单活动，食粗草及灌木。
骆驼的体温晚间为34摄氏度，白天高达41摄氏度，只有在这个体温，骆驼才开始出汗。
骆驼颇能忍饥耐渴，每饮足1次水，可数日不喝水，仍能在炎热、干旱的沙漠地区活动。鼻孔能开闭，足有肉垫厚皮，适合在沙漠中行走，背有肉峰，内蓄脂肪，胃有三室，胃室有20—30个水脬，可以贮水，红血球可以大幅膨胀吸水来贮水，所以耐饥渴，可以多日不吃不喝，一旦遇到水草，可以大量饮水贮存。
从数量看，全世界1978年共有单峰、双峰骆驼约1699万峰左右，而2010年非完整统计数量升为1800万峰，其中单峰驼1600万峰，双峰驼200万峰。非洲数量多，约占全世界骆驼总数的71.75%，特别是北非撒哈拉沙漠的东南边界的国家里，骆驼占有很重要的经济地位；亚洲次之，约占26.9% 欧洲，大洋洲仅占1.35%。
骆驼具有颇高的经济价值。驼奶可加工如酸奶、黄油、白油、奶酪、乳饮料等乳制品；驼粪是牧民取暖的燃料之一。 [16] 骆驼还是沙漠里重要的交通工具，人们把其看作渡过沙漠之海的航船，有“沙漠之舟”的美誉。 [17] 双峰驼列入《中国国家保护动物》——Ⅰ级。
1000万年前生活在北美洲，骆驼远祖越过白令海峡到达亚洲和非洲，并演化出双峰驼和人类驯养的单峰驼。单峰骆驼在数千年前已开始在阿拉伯中部或南部被驯养。约于公元前2千年，单峰骆驼逐渐在撒哈拉沙漠地区居住，但是在前900年左右又再次消失于撒哈拉沙漠。它们大多是被人类捕猎的。后来波斯入侵埃及时，冈比西斯二世把已经被驯养的单峰骆驼传入波斯地区。被驯养的单峰骆驼在北非被广泛使用，而直到后来，罗马帝国仍然使用骆驼队带着战士到沙漠边缘巡逻。可是波斯骆驼并不适合用来穿越撒哈拉沙漠。在第4世纪，更强壮和耐久力更强的双峰骆驼首度传入非洲。开始有愈来愈多的人使用它们，因为该种骆驼较适合作穿越大沙漠的长途旅行之用，且可以装运更多更重的货物。这时，跨撒哈拉贸易终于得以进行。
沙漠地带气温变化无常，既有高寒又有高温，沙漠的吸热性，夏季中午可使地面温度达到70℃左右。作为“沙漠之舟”的骆驼依然行走中酷热之中，显示出其的耐热性。
体型：骆驼的抗热能力不单纯取决于皮肤表面面积，而主要是骆驼皮肤的汗腺机能比较强大。
腿足：动物的腿长作用很大，对环境适应也很强。生活在沙漠地区的骆驼腿特别长，这样可以减小地表辐射热的影响。同时腿长便于长途跋涉，寻找水源，采食灌木林的嫩枝与嫩叶。腿长也可使很多器官地面保持一定距离，避免了高温蒸灼。如母驼乳房紧贴腹下，公驼包皮口折转向后，睾丸位于两股后方等。另外，骆驼的足部的结构也反映其对热环境的很好适应。骆驼的蹄是由第三、四趾的趾节骨组成。蹄下有角质垫，其厚度可达1厘米，并有大量黑色素，可以防止沙粒的热量传递。
被毛：骆驼的被毛比较蓬松，它不仅能够抗御炎热，而且还能让汗液慢慢地蒸发，使体温下降以调节机体温度。
行为调节：骆驼夏天在沙漠地带休息的时候，它的起卧是很科学的。比如，骆驼卧地的时候，会将卧点的热沙推散后，改变卧点温度后下卧。骆驼用前肢将高温热沙推向前方，前肢带动膝盖率先着地，然后用力将热沙向后扒，这样卧点机体下地表温度就降了下来。在站立上，骆驼也会选择一定方向以减少热伤害，比如，为减少体表吸收辐射热上午骆驼的头是面对太阳的，然后随着日光照射角度骆驼将会作出方位的调整来减少日光的照射。
在不同季节和气候条件下，骆驼行走与栖卧的方向都有一定规律，在夏秋炎热时期，一般是头迎太阳，顶风行走，顶风栖卧。晴朗无风天喜卧于高燥的地方；天阴凉爽，则无固定走向和卧向。夏秋两季，骆驼喜选高燥、通风凉爽的地方采食和栖息。冬春骆驼一般是顺风行走，顺风卧。骆驼冬春则喜在低洼、避风、暖和的地方活动。骆驼如遇阴雨、风雪和风沙弥漫的天气，无论在何季节都愿顺风沙、雨、雪的方向行走和栖卧。在牧地上采食时喜分散，休息时则喜群居。并愿在干燥无草、表土疏松，过去曾有骆驼卧过的地方数峰群卧栖息。
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