我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。后，在把它压扁，一个“李”牌月饼就完工了。后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
当时只觉得日子过得太慢了，有时也会天真地想要是天天都是八月十五该有多好啊！
八月十五的晚上，全家人围坐在院内，我们兄妹四人都会拿出是比往日还要积极的行动去帮妈妈忙这忙那。母亲更像是变魔术一般不一会就会在桌上摆满各色我们平时想吃而很少吃到的东西来，有红的让人心跳的桃子、有香脆可口的苹果、有弯的像月儿的菱角、有白的可爱的面白兔……，让我们心动的当然还是那想的已久的月饼了。
摆好东西，待到月满时，是大人们非常庄重、虔诚的祭月活动。那时我们也会装模作样的学着大人们的样子面对月亮做出虔诚的模样来。实际上我们的心思已全部如同双眼一样直勾勾地对着月饼在“放电”，口水也早已被我们默默的咽了又咽，只等着母亲给我们分月饼。
那时吃月饼也只能是吃上一块，余下的便会被母亲藏匿起来，以便到了适当时分给我们解馋急用。不像现在孩子们想什么时候吃都可以吃上可口的月饼。
现在是几乎天天都可以吃到月饼，特别是进入八月后，各式的月饼便会成了孩子们的零食，甚至拿来当临时充饥用。但是每每吃起来我总找不出儿时的味道来，甚至也没有了当初盼十五吃月饼的欲望，细细想来可能是没了妈妈的味道……。不知不觉晶莹的泪珠已挂满了眼帘，这又让我想起了儿时吃母亲做月饼时的情景……。
还有几日就是仲秋了，我不求我能有那种举头把酒问明月的心境，只盼那一轮满月能在我庄重、虔诚的闭上眼睛祈祷时给我捎来或让我嗅到母亲的味道来，同样也能带去我对母亲及亲人们的无尽的思念……。
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