DL-丙氨酸是一种化学物质，是α-丙氨酸的外消旋体。其由等量的左旋体和右旋体构成，因此无旋光性。
CAS号：302-72-7
分子式：C3H7NO2
DL-丙氨酸在食品加工工业中主要用作营养增补剂和调味料。它具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；
在纺织行业，DL-丙氨酸的具体应用尚未有详细报道，但可能作为某些纺织品处理剂或添加剂的原料或成分，在农业领域，DL-丙氨酸的具体应用也尚未有详细报道，但可能作为某些农业化学品或肥料的原料或成分。
它可以单使用，也可以与谷氨酸钠等制成复合调味品。在咸菜和甜酱菜的腌制中，DL-丙氨酸可用作添加剂，其用量需根据具体配方和产品需求而定。
农业和饲料：DL-丙氨酸可以用作饲料添加剂，但其具体用量和效果需根据动物的种类、生长阶段和饲养环境等因素进行调整。
工业制造：DL-丙氨酸可用于石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等领域。具体的用途和用量会根据具体的应用场景而有所不同。
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