比热容(20 ℃)2.49kJ/(kg.℃)，
汽化热(101.3kpa)711kJ/kg。
自燃温度:421.1℃
溶解度:与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。
爆炸极限:2.6-12.6%V/V
丙二醇的提取工艺，属于化工分离技术领域。该工艺是利用无机酸盐容易结晶，而丙二醇发酵液中的有机酸盐不容易结晶的特性，在丙二醇发酵液中加入适量的无机酸，将发酵液中的有机酸盐置换成有机酸，同时生成相应的无机酸盐;
用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料，也可用作防冻剂和热载体。
.用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。
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