性状：L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末，能溶于水，无臭，，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，无臭，稍有甜味。
纺织行业：
在纺织行业，L-谷氨酰胺的具体应用尚未有详细报道。但考虑到其作为氨基酸的特性，可能在某些特定的化学处理或染料过程中具有潜在的应用价值。
饲料：在饲料行业中，L-谷氨酰胺可能作为饲料添加剂使用，为动物提供必需的营养元素。然而，具体的添加量和用法需要根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。
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