食品添加剂：
用途：γ-聚谷氨酸可以作为食品增稠剂、稳定剂、粘结剂等使用，例如在冰淇淋、饮料、肉制品等食品中。
用法用量：具体的添加量应根据食品的种类、生产工艺和所需效果来确定，一般应遵循相关法规和标准的要求。
农业：
用途：γ-聚谷氨酸可以作为植物生长调节剂或土壤改良剂使用，有助于改善土壤结构和植物的生长环境。
用法用量：具体的使用方法和用量需根据作物种类、生长阶段和土壤条件来确定。
饲料：
用途：γ-聚谷氨酸可以作为饲料添加剂使用，为动物提供额外的营养或改善饲料的性能。
用法用量：具体的使用方法和用量需根据动物的种类、生长阶段和饲养条件来确定。
分子式：L-GLu-N-L-GLu（注意，这是一个简化的表示方式，因为γ-聚谷氨酸是一种高分子聚合物，其分子式会根据聚合度的不同而有所变化）
化工：
用途：在化工行业中，γ-聚谷氨酸可能作为某些化学反应的原料或中间体，以及生产精细化工品的原料。
纺织行业：
用途：在纺织行业中，γ-聚谷氨酸的具体应用尚不普遍，但可能作为某些化学品的原料或助剂使用。
用法用量：具体使用方法和用量需根据纺织品类型和生产工艺而定。
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