随着天气逐渐转凉,人体内的阳气渐收、阴气渐涨,此时正是养生的大好时节。秋季小酌酱香白酒养生,一定要选择的酱香酒,既可以给舌尖带来一场美酒盛宴,又对身体有一定的好处。
正在秋高气爽的秋天,喝一点酱香美酒,对于身体有一定的好处。因为酱香白酒微生物活性成分之多居世界酒类之,这些生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏,从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。
是因为“荣和酒坊”有着的酿造历史渊源,传承了传统酿造工艺,因此不管是在原料的选择上,还是每个工艺环节的操作中,“荣和酒坊”品牌始终都坚守传统,精益求精。在原料上用小麦进行高温大曲的制作,甄选本地特色的红缨子糯高粱,这种高粱粒小皮厚耐蒸煮,富含支链淀粉,酿酒香;取富含矿物质微量元素的赤水河河水润粮,有利于给微生物提供营养成分,促进发酵。
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