家庭餐制作
作业：长头发扎起来，做饭之前要洗手，制作过程中佩带口罩和一次性手套，
熟悉相关知识：了解一般食物的营养知识，掌握烹饪原料的基本常识
干净不浪费：清洗食物材料，食材新鲜干净，充分利用，避免浪费
口味适宜：了解客户的喜好，按照客户提供的材料、口味做出相应口味
清理现场：做好饭菜之后，将厨房打扫干净，未用完的食材按照客户的意愿放置
对展馆（场地）进行简单的收拾，清理较大的垃圾。
用鸡毛掸子全面去尘或用多功能吸尘器由上到下全面吸尘。
擦玻璃：先用云石铲刀和清洁球清除窗框和玻璃上顽固的污渍，然后用高压喷瓶将配好的玻璃清洁剂溶液均匀的喷到玻璃上，第三，用百洁布把玻璃框擦拭干净，第四，使用双面玻璃清洁器将玻璃擦干净，后用玻璃刮将玻璃边的水痕擦干
墙砖和地面：用涂水器将配好的清洗剂溶液涂抹墙砖和地面，稍后片刻，用云石铲刀、清洁球、刮水器将干净，后用吸尘吸水器收尾
用合适的保洁工具和清洗剂保洁展馆内的其他部
开荒保洁很多人可能不知道是什么意思，其实开荒保洁就是指新房在装修完成之后次进行清洁。开荒保洁是有着很多的注意事项的，在进行开荒保洁时一定要认真仔细，只有这样才能开荒保洁有着好的效果。
没有会希望好不容易装好的家，在保洁阶段出现损害。因此要选择好保洁公司，做好验收，同时注意一些保洁事项。
1、做好必要保护
开荒保洁时，除了希望选择的保洁人员能够尽职尽责外，自己也需要有一些保护意识，要将要把房中一些易损物品、贵重物品保管保护好。例如在地板上铺上纸板等防止刮伤，此外防止在清洁其他部位时，将水洒在地板上。
2、验收开荒保洁效果
保洁公司做好保洁后，需要进行验收。在验收的时候，要仔细查看清洁项目是否无尘土、无污渍、洁净，无异味等等。如果验收不合格，可以要求返工，直到清理干净。此外如果验收中，发现有物品被损坏，那么可根据协议，友好协商解决问题。
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