关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
姜黄素生产厂家 |
主要用途 |
着色剂 |
外观 |
姜黄素 |
型号 |
姜黄素 |
来源 |
天然着色剂 |
颜色 |
其它 |
主要着色成分 |
姜黄素 |
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一、简介
中文名:姜黄素
外文名:Curcumin
CAS号:458-37-7
EINECS号:207-280-5
分子式:C21H20O6
分子量:368.39
二、性状
橙黄色粉末,有特殊的芳香气味,熔点为179~182℃,具有亲脂性,易溶于乙酸乙酯和碱性溶液,并可溶于95%醇、丙二醇,但不溶于水。
三、用途
GB 2760-96:碳酸饮料、糖果、冰激凌、果冻,0.01g/kg。
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)姜黄素膨化食品着色剂按生产需要适量使用姜黄素油炸食品着色剂按生产需要适量使用姜黄素粮食制品馅料着色剂按生产需要适量使用
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;生物饲料研发;化学产品销售(不含危险化学品);化工产品销售(不含许可类化工产品);健康咨询服务(不含诊疗服务);医学研究和试验发展;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:药品零售;货物进出口;技术进出口。