关键词 |
木薯变性淀粉厂家,木薯变性淀粉,木薯变性淀粉价格,木薯变性淀粉生产厂家 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
木薯变性淀粉厂家 |
规格 |
25kg/件 |
主要用途 |
木薯变性淀粉厂家 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
有 |
执行标准 |
国标 |
主要有效成分 |
木薯变性淀粉 |
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一、简介
木薯变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。
二、性状
木薯变性淀粉呈白色。没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。
三、用途
木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是佳的增量剂、 甜味剂 、调味剂载体和脂肪替代品。变性淀粉在含固体成份的饮料中用作胶体稳定剂。
在饮料中,木薯淀粉甜味剂优于蔗糖,因为前者改善了加工过程并强化了产品特性,与其它甜味剂结合,能充分满足消费者需求。木薯原淀粉和各种变性淀粉在糖果生产中有很多用途,如胶凝、增稠、稳定体系、增强发泡、控制结晶、粘结、成膜、增添光泽等。
低粘度木薯淀粉广泛应用于胶质化糖果,例如果冻和口香糖。木薯淀粉基糖浆可通过酸解或酶解过程实现低成本生产,从而作为原料用于生产各种化学品。
主营行业:营养强化剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精--> |
主营地区:河北邯郸 |
企业类型:个体经营 |
公司成立时间:2019-09-23 |
经营模式:生产+贸易型 |
公司邮编:056700 |
公司邮箱:2544966027@qq.com |
公司网站:www.hbhtsw.com |