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蛋白质有时也被称为“多肽个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……10个以下氨基酸组成的称寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽,而超过五十个就被称为蛋白质。大分子蛋白质多是组成氨基酸过100的长肽链。
肽键就是氨基酸的α-羧基与相邻的另一氨基酸的α-氨基脱水缩合的共价键,故肽链两端有自由的α-氨基或α-羧基,分别称为氨基末端或羧基末端。随着组成氨基酸单元的不同,其性质和功能有很大差异小分子肽亲水基团,又称疏油基团,具有溶于水,或容易与水亲和的原子团。可能吸引水分子或易溶于水。
产品名称:牡蛎肽
英文名称:Osteredulis Extract
产品来源:牡蛎肉
产品别名:蛎蛤 牡蛤 海蛎子壳 左壳
产品规格:99%
产品性状:粉末
溶 解 性:可水溶
主营行业:营养强化剂 |
公司主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸--> |
主营地区:食品厂 啤酒厂饮料厂 |
企业类型:有限责任公司(自然人独资) |
注册资金:人民币3000000万 |
公司成立时间:2018-11-12 |
经营模式:生产型 |
最近年检时间:2018年 |
登记机关:丛台区工商局 |
经营范围:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、饲料添加剂、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
公司邮编:056000 |
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