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三丁酸甘油酯添加量多少三丁酸甘油酯厂家

更新时间:2024-06-15 04:01:21 编号:4a1ubl811e074d
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面向地区
全国
用途
乳化剂
包装
25千克
可否定做
可以
适用
所有

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简介:

三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成,在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的腹泻,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。

主要用途

三丁酸甘油酯在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。

三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的腹泻,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。

三丁酸甘油酯(glyceryl tributyrate)是化学式为C15H26O6的短链脂肪酸酯,CAS RN:60-01-5,分子量:302.36,又称甘油三丁酸酯,白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。易溶于乙醇、氯仿,极难溶于水(0.010)。天然品存在于牛脂中。

三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成,在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的腹泻,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。


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详细资料

主营行业:营养强化剂
公司主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
主营地区:食品厂 啤酒厂饮料厂
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
注册资金:人民币3000000万
公司成立时间:2018-11-12
经营模式:生产型
最近年检时间:2018年
登记机关:丛台区工商局
经营范围:生物技术领域内的技术开发、技术咨询;食品添加剂、饲料添加剂、化妆品的销售**(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司邮编:056000
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