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关键词 |
爱德万甜生产厂家,爱德万甜厂家,爱德万甜,爱德万甜价格 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
爱德万甜生产厂家 |
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物质含量 |
99 |
英文名 |
Edwin sweet |
外观 |
无臭 |
性质 |
无臭 |
名称 |
爱德万甜 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
其它 |
爱德万甜生产厂家 爱德万甜厂家 爱德万甜 爱德万甜价格
中文名称：爱德万甜
英文名称：Advantame
国际化学与应用化学协会（IUPAC）名称：
N-〔N-〔3-（3-羟基-4-甲氧基苯基）丙基-L-a-天冬氨酰〕-L-苯丙氨酸-1-甲酯
功能分类：甜味剂
爱德万甜有何优势？
爱德万甜（N-〔N-〔3-（3-羟基-4-甲氧基苯基）丙基-L-a-天冬氨酰〕-L-苯丙氨酸-1-甲酯〕是一种度甜味剂，作为甜味剂以及增味剂，可以用于多种食品，且其用量可以远低于现有市场上的蔗糖和其他高倍甜味剂。
但是，爱德万甜的甜度因浓度以及被包含食品的不同而不同。水溶液中显示砂糖等价浓度3--12%的度甜味剂的甜味倍率是蔗糖的14000--48000倍，是拥有类似结构的甜味剂阿斯巴甜的90--120倍）。由于用阿斯巴甜的百分之一的使用量就可以得到同等的甜度，所以，在给了消费者以及食品制造业者更多选择的同时，也通过和现有甜味剂的共用减少各个甜味剂的使用量。因为与现有甜味剂相比，用很少的使用量就可以给予食品同等的甜味，所以从废弃物、废液、输送的观点来看可以减轻环境影响，同时也期待能够降低成本。
一般项目：食品添加剂销售；饲料添加剂销售；生物饲料研发；化学产品销售（不含危险化学品）；化工产品销售（不含许可类化工产品）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；医学研究和试验发展；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：药品零售；货物进出口；技术进出口。
