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品质优良大豆低聚糖厂家电话粉末或结晶

更新时间:2024-06-03 02:24:51 编号:ab2mslsgo9087d
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韩建平

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产品详情

关键词
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面向地区
全国
品牌
大豆低聚糖厂家
用途
大豆低聚糖生产厂家
PH值
其它
CAS
见说明
有效物质含量
99
英文名
Shiny Bugle wood
外观
见说明
性质
见说明
名称
大豆低聚糖
供货方式
现货
别名/化学名
食品级大豆低聚糖

品质优良大豆低聚糖厂家电话粉末或结晶

品质优良 大豆低聚糖  厂家电话粉末或结晶

一、简介

产品名称:大豆低聚糖 

英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS) 

别名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷类

外观:粉末

分子量:738.64



二、性状

低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。

三、用途

 大豆低聚糖是营养强化剂。

【产品功效】:

1.大豆低聚糖具有耐酸耐热性,其稳定性优于蔗糖,可制成各种饮品.

2.大豆低聚糖具有高水溶性、耐热性,对食品中酸有较好稳定性,可部分或全部替代蔗糖,以适于特殊人群需要,如在冰激凌和酸奶中应用.

3.在饲料中应用,可提高抗氧化功能,提高生产性能。





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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
主营地区:山东省
企业类型:个体经营
公司成立时间:2010-01-01
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年检时间:2021年
是否提供OEM:
公司邮编:272000
公司邮箱:876708364@qq.com
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