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品牌乳酸钙的厂家食品添加剂

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更新时间：2024-05-26 02:14:39 编号：ba2mkoh48d8898
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韩建平

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产品详情

关键词
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面向地区
全国
原产地
山东
主要营养成分
乳酸钙
型号
25kg*1
保质期
24
有效物质含量
99

品牌乳酸钙的厂家食品添加剂

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一，简介

名称:乳酸钙

级别:食品级

规格:25kg/袋装

分子式：C6H10CaO6·5H20

分子量：308.3

钙元素含量：13.0%。

二，产品性状    

玉米或大米发酵后，乳酸的衍生物，白色颗粒或粉末，有乳酸发酵的味道，微有风化性。

三，用途

  1. 乳酸钙适于强化各种饮料等，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶

  2. 乳酸钙主要用于食品添加剂，面包、糕点等缓冲剂、膨松剂，补钙剂。

  3. 可作酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。



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山东思扬生物科技有限公司
  • 邢胜涛
  • 山东 济宁
  • 个体经营
  • 2010-01-01
  • 5 - 10 人
  • 食品添加剂
  • 营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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