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一、简介
化学名称:L-抗坏血酸磷酸酯镁
英文名称: Magnesium ascorbyl phosphate
产品规格:≥98%
CAS NO: 113170-55-1
分 子 量:759.22
分 子 式:C12H12O18P2Mg3.10H2O
PH 值:7.0-8.5
二、性状
为白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于氯仿或乙醚等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
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