关键词 |
腺苷酸生产厂家,食品级腺苷酸 |
面向地区 |
原产地 |
山东 |
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主要营养成分 |
腺苷酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
36 |
有效物质含量 |
99 |
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1.简介
中文名：腺苷酸
英文名：Adenine nucleotides 、Adenosine
分子式：C10H14N5O7P
分子量：347.22
CAS no：61-19-8
外观：白色粉末
干燥失重:1.0%
重金属:≤20ppm
熔点：178-185℃
沸点：798.518°C
2.性状
外观：白色或类白色结晶性粉末
3.用途
腺苷酸是人体可摄入的物质，一般存在于奶粉中，含量较少。
食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后，呈现鲜美滋味，增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。
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