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凝结多糖简介： 性质：可得然胶为白色至近白色粉末，无嗅，具有良好的流动性，在干燥状态下保持好的稳定性。 由于可得然胶具有在加热条件下形成凝胶且热不可逆的独特性质，在食品行...
2024/04/29 04:10山西吕梁
凝结多糖简介： 可得然胶（Curd lan），又称热凝胶，凝结多糖，是由微生物产生的，以β-1,3-糖苷键构成的水不溶性葡聚糖， 是一类将其悬浊液加热后既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶又...
2024/04/29 04:10
凝结多糖厂家凝结多糖生产厂家食品级凝结多糖凝结多糖价格凝结多糖用途凝结多糖是水不溶性葡聚糖。凝结多糖是由微生物产生的、以β一(1→3)一糖苷键构成的一类将其悬浊液加热后，既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶，又能形成热可逆性凝胶的多糖类的总称凝结多...
2024/04/30 03:46
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2024/04/30 03:15
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2024/04/30 03:01
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2024/04/30 02:44
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2024/04/30 02:37
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2024/04/30 02:37
