山西宾馆消毒机公司

臭氧应用～臭氧在空间消毒应用
食品车间
食品加工包装车间臭氧浓度要求相对较低，一般达到2.55ppm即可。对于不同的食品储存间要根据所储存的物质不同设计不同的臭氧浓度。臭氧投加方式一般采用布管式，对于小车间可采用开放式。

臭氧发生器 应用在食品加工行业：如生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备、工具等。
2、 臭氧发生器 应用在饮料加工行业：如纯净水、矿泉水、各种饮料的生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备、工具等。
3、 臭氧发生器 应用在果蔬加工行业：如果蔬储存、保鲜、加工、的生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备、工具等。
4、 臭氧发生器 应用在冷库保鲜：如果蔬、粮食、禽蛋、肉类、水产品等防腐保鲜、延长储存。
5、 臭氧发生器 应用在制药行业：如生产用水、中央空调系统、车间、更衣室、无菌室等。
6、 臭氧发生器 应用在医药行业：如制药厂、医院病房、病床、被服、手术室、医疗器械、无菌室等。
7、 臭氧发生器 应用在养殖种殖业：如养鸡、养鱼、蔬菜大棚等杀菌、消毒、除臭、净化空气等
8、 臭氧发生器 应用在公共场所：如宾馆、饭店、学校、网巴、候车大厅等净化空气、预防交叉感染。
9、 臭氧发生器 应用在饮用水；：如深井水、市政供水、二次加压供水、农村饮用水。
10、臭氧发生器 应用在中水、污水、废水、废气、除臭、脱色、消毒
11、臭氧发生器 应用在游泳池、游泳馆的水质净化、空气净化。

臭氧机用食品行业的应用
1.去除果菜上的残留农药、虫卵；细菌病毒。。。感觉更爽口
将果菜洗净后放入（约5升容积）器皿中用水淹没，气曝20分钟，然后再冲洗一下，如切成片状，效果更好。较薄的菜叶时间可减半。
臭氧可分解果菜中所含的农药化肥，使其变成氧化物易被水冲洗掉。同时还可以杀灭虫卵、细菌病毒。并使果菜口感更清爽可口。
2.去除鸡、鱼、肉、蛋、海鲜中的激素、抗生素等。令肉质更鲜嫩，口感返璞归真。
同上，将肉切成块或片，放入水中气曝20分钟，会有粘稠物分解出来，内含有大量激素和抗生素等污染物，然后用清水冲洗干净.
人工饲养的鸡、鱼、肉、蛋、海鲜因饲养因饲养中含有大量的激素、抗生素，造成了肉类污染，已成为少儿性早熟、肥胖、妇女内分泌失调、子宫肌瘤等疾病的罪魁祸首。臭氧可氧化分解激素、抗生素等化学有害物质，为您带来一份健康。
3.洗米煮饭，米饭更香甜
将淘净的米气曝5分钟然后清水冲洗，再正常煮饭即可。煮饭的水也可用臭氧还原水，效果更佳。
臭氧可去除米粒中的重金属、农药、化肥等污染物，使煮熟的饭更可口。
4.果菜肉蛋保鲜起来更新鲜
果菜可在保鲜袋、冰箱中用臭氧作用5分钟，然后密封保存。肉蛋类用臭氧气曝10分钟后再用保鲜袋包装后保存。
臭氧可分解催熟剂，杀死霉菌，从而延长果菜肉蛋保鲜期。

臭氧空气消毒的机理
（一）臭氧产生方法
1 、光化学紫外线法产生臭氧 高臭氧紫外线灯——产生 253.7nm 紫外线的同时产生大量的臭氧
2 、沿向放电法 等离子体与臭氧共同作用——空气消毒器
3 、放电法 管式臭氧发生器
臭氧杀灭微生物的机理
作用机制研究不多，根据国外文献报导认为，靠臭氧分解所产生的新生氧的氧化能力，破坏微生物 DNA 或 RNA ，也可作用于细胞膜，穿破胞壁进入细胞壁内，作用于外壳脂蛋白和内面的脂多糖，使细胞的通透性发生改变，后导致细胞溶解而死亡。
影响臭氧杀菌的因素
• 臭氧浓度的影响：浓度是决定臭氧消毒效果的重要因素，而与接触时间关系不大。
• 湿度的影响：臭氧用于空气消毒时，相对湿度高，杀菌效果好，干燥表面的细菌较难杀灭。
• 有机物的影响：可显著减弱臭氧对微生物的杀灭作用，从而达不到预期的消毒效果。
• 温度的影响：随着温度的增加，臭氧的杀菌作用增强，但在实际使用中，因温度的升高反而会影响消毒效果。（水中溶解度降低，空气中降解加快从而使臭氧浓度降低之故）