商品别名 |
炒粉机 |
面向地区 |
全国 |
适用生产的产品包括：◇炒制：炒饭、炒面、炒米粉、炒菜、炒肉松、炒肉脯、炒燕麦、炒紫菜、炒各种干货和果仁等等◇焖制：牛腩、猪脚、排骨、红烧肉、鸡肉、鸭肉、肉酱等等。
炒制温度，时间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温准确±℃，自动报警提示，自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。
炒粉：把米粉放热水里煮熟，捞出，放冷水里过一下，再晾干，注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。大火，加油，油热放肉丝炒几下，变色，放空心菜，炒熟，放米粉，马上再放酱油，翻炒几下使粉上色，放盐、辣椒粉、翻炒入味，快出锅时放葱和味精再翻炒几下就可以出锅了
炒粉容易粘锅，所以我喜欢多放点油先煎个荷包蛋，要煎熟，把荷包蛋装盘，再用剩下的油炒粉就不会粘锅了。当然锅要先是干净的。
炒货机适用范围休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等杂粮加工业：玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦，苦荞，绿豆、红豆等
榨油业：芝麻、油菜籽、大豆等调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等制茶业：杀青、烘干制药业：中药刨制，苍耳子，白术、王不留（清炒，蜜炒，醋炒，麸炒，辅料炒等）化工业：烘干与加热化工原料烟草加工业：烘炒加工饲料加工业：原材料烘炒
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