产品名称 |
芦笋 |
面向地区 |
全国 |
芦笋雌雄异株，虫媒花，花小，钟形，萼片及花瓣各6枚。花每1-4朵腋生，绿黄色；花梗长8-12（-14）毫米，关节位于上部或近中部；雄花：花被长5-6毫米；花丝中部以下贴生于花被片上；雌花较小，花被长约3毫米。浆果直径7-8毫米，熟时红色，有2-3颗种子。花期5-6月，果期9-10月。
休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时，鳞芽开始萌动；10℃以上嫩茎开始伸长；15～17℃适于嫩芽形成；25℃以上嫩芽细弱，鳞片开散，组织老化；30℃嫩芽伸长快；35～37℃植株生长受抑制，甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15～20℃。温度过高，光合强度大大减弱，呼吸作用加强，光合生产率降低。
育苗移栽，不推荐直播。春季播种，南方地区可从3月上旬开始，北方地区适当延迟（或增加保温措施）；秋季播种大多发生在北方，育苗在大棚内保温过冬，翌年春季移栽。
年采收要适期留养母茎，不能采收过度，采收绿芦笋时复土厚度要求12公分（或以上），强调在留母茎前5-7天施肥，促使出茎整齐强壮。
种植密度建议:采收绿芦笋，以行距1.5米，株距26-30厘米，每亩约种植1500-1800株；采收白芦笋，以行距1.7-1.8米、株距26-30厘米，每亩约种植1200-1300株。
抗病能力较强，不易染病，对叶枯病、锈病高抗，对根腐病、茎枯病有较高的耐病性，对芦笋潜伏病菌II有力。植株前期生长势中等，成年期生长势强，抽茎多、产量高、质量好、一、二级品率可达90%以上。成年笋每667平方米产量可高达2000千克。
