云南猪吹牛皮食品有限公司

小牛猪为云南猪吹牛皮食品有限公司旗下礼品猪肉生鲜、肉制品品牌及野养猪种，公司股东在2015年携3000万元在缅甸佤邦培育、改良发展当地接近灭绝的猪种小牛猪养殖事业，总占地面积28万亩。 小牛猪的鲜肉肌理清晰、色泽嫩艳，烹饪后脆香爽口、饱满嫩滑，肥肉晶莹透亮，芳香扑鼻，所含的欧米伽Omega-3不饱和脂肪酸含量超出普通猪肥肉10倍，比伊比利亚黑猪的不饱和脂肪酸含量还高8.3%。小牛猪肩负着“唇齿留香，没齿难忘”的品牌使命。 拥有13年皇鸽养殖的石总（公司股东）初期寻觅中国各地人民公认好吃的猪种，甚至出海欧洲几国的名猪肉竞相比较， 而后优选、改良培育快灭绝的小牛猪，通过古代医学圣典与十多年养殖经验，佤邦小牛猪至始至终都以《黄帝内经》五脏平衡法为轴心调理， 让其回归天性、无为而治。 主食山珍百草（其中含：名贵食材“莪术”、植物燕窝“雪燕”；拱名贵菌类：松露、大红菌、鸡枞菌）； 期间也时常吃下山中毒虫毒蛇但能透过其肠胃化解，致使小牛猪胃的高强抗病能力与食用价值名声在外。 2018-2019年度，非洲猪瘟肆虐东南亚及日韩国家，喜好搏击的小牛猪未曾发现一例感染病毒。 小牛猪国内基地新增目录： 2017年，新增国内家：云南普洱市孟连基果野养基地 2018年，新增国内第二家：贵州兴义万峰林野养基地 2019年，新增国内第三家：湖南岳阳市平江黄金洞野养基地 2019年，新增国内第四家：云南香格里拉小甸野养基地 2019年，新增国内第五家：云南罗平那色峰海野养基地 2019年，新增国内第六家：云南文山市野养基地 公司以对外投资、控股各新增基地，确保所有小牛猪的食品安全与猪肉品质。 根据基地环境部署、培育不同肉香的小牛猪，包括：菌香型、果香型、酒香型、药香型等9种肉香，着重升级营养偏向、肉香爱好者对肉食的需求。 小牛猪野养时长：420天 小牛猪各基地培育肉香不同，3-6个月着重增加投料有所不同；绝品“黑松露香”猪肉种猪，300头。 小牛猪成猪体重：50-60公斤 小牛猪猪肚与缅甸象牙、虎骨、熊掌并称”缅甸四宝“ 佤邦小牛猪与匈牙利羊毛猪、西班牙伊比利亚黑猪、日本冲绳阿古猪并称为世界四大名猪。