贵州省岩博弘昌酒业销售有限公司

贵州省岩博弘昌酒业销售有限公司是贵州岩博酒业下属公司，主营人民小酒致敬时代、光辉岁月和理想之光等。人民小酒传承了当地彝家600多年民族特色的酿造工艺，采用原生态高粱，采用固态发酵法，自然冷却水，木制糖化箱，不锈钢天锅，木制蒸酒甄，工艺特，品质优良。固态发酵能够完整的保存高粱的有机成分，能够培育出更多的微生物，以酒的天然香味。木制糖化箱及木制蒸酒甄能够在糖化过程及蒸酒过程中吸附粮食所含的有害杂质，白酒更加纯净；自然冷却水是在蒸酒过程中比较重要的环节，能够有效控制蒸发过程，出酒缓慢，从而酿造出的白酒口感柔和、杂质少、不暴烈、不上头。