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可降解餐具是指可在自然环境微生物(细菌、霉菌、藻类)和酶作用下,发生生物化学反应,引起外观霉变到内在质量变化,终形成二氧化碳和水的餐具。
要看餐盒上是否有QS标识及编号;其次,还要看餐盒的表面是否光洁,有无杂质或黑点。一般来说,透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的,安全系数比较高;颜色鲜艳的餐盒,有可能使用了废塑料,因此颜色越深越不安全。
环保餐具是所用材料对人体无害,生产过程不对环境造成污染,产品质量完全符合国家食品卫生要求,产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具,降解餐具只是环保餐具中的一种类型。
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