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是一些具强吸附性的物质，主要是一些多孔矿石粉，如细沸石粉、凹凸棒粉、煤灰等。其作用是为了防止畜、禽粪便的臭味污染环境，可通过在饲料中添加除臭剂。
天然植物除臭剂（植物低温干馏提取液）经过除臭设备雾化，形成雾状，在空间扩散液滴的半径≤0.04mm。液滴具有很大的比表面积，具有很大的表面能，平均每摩尔约为几十千卡，这个数量级的能量已是许多元素中键能的1/3-1/4。溶液的表面不仅能有效地吸咐空气中的异味分子，同时也能使被吸附的异味分子的立体构型发生改变，削弱了异味分子中的化合键，使得异味分子的不稳定性增加，容易与其他分子和植物液中的酸性缓冲液发生化学反应，后生成无味、的物质。如硫化氢在植物液的作用下反应生成硫酸根离子和水；氨在植物液的作用下，生成氮气和水。
吸附性除臭剂是采用具有吸附能力的物质利用分子间范德华力将恶臭分子吸附于多孔性物质中的除臭方法，除臭剂比表面大、空容大，通常能吸附减少空气中恶臭浓度以达到除臭的目的。
例如“化粪池除臭剂”，采用新的无磷配方，经过雾化，在微小的液滴表面形成的表面能。该表面能可以吸附空气中的臭气分子，恶臭气体的溶解过程，即有气相转变为液相的传质过程，并使臭气分子的结构发生变化，变得不稳定；此时，溶液中的有效分子可以向臭气分子提供电子，与臭气分子发生反应；同时，吸附在液滴表面的臭气分子也能与空气中的氧气发生反应。经过本剂作用，臭气分子将生成无味的分子，如氮气、水等。
化学除臭剂是利用氧化、还原分解、中和反应、加成反应、缩合反应、离子交换反应等将产生的恶臭物质变为无臭物质从而消除臭气。
随着国家对“三农”问题的重视，我国畜禽养殖，特别是规模化养殖场得到快速发展。养殖业的发展在给农民增收、农业增效以及丰富了居民菜篮子的同时，畜禽排泄物产生的臭气和养殖场排放的粪水也给农村带来了严重的环境污染，消除这些污染是当前亟待解决的问题。使用除臭剂是消除恶臭气味较为简便的方法，但传统除臭剂除臭效果不明显，持久性较差，且价格相对较高。
