L-瓜氨酸，也被称为α-氨基-δ-脲基戊酸，是一种非蛋白质氨基酸。它于1914年从西瓜汁中被分离出来
在性状方面，L-瓜氨酸呈白色结晶状，微溶于水，易溶于醇，但不溶于醚等。其熔点为222℃，密度为1.289g/cm³，等电点pH值为5.92。
性状：L-瓜氨酸呈白色结晶状，微溶于水，易溶于醇，不溶于醚等。其熔点为222℃，并具有特殊的酸味。性状：L-瓜氨酸呈白色结晶状，微溶于水，易溶于醇，不溶于醚等。其熔点为222℃，并具有特殊的酸味。
在工业方面的应用：L-瓜氨酸在工业领域同样发挥着重要作用。它可以作为某些化学反应的原料或催化剂，参与多种工业过程。此外，由于其特的化学性质，L-瓜氨酸还可以用于合成其他化合物或材料，进一步拓展其在工业领域的应用范围。
在化工方面的应用：L-瓜氨酸在化工行业中也有一定的应用价值。它可以作为化工原料，用于生产各种化学品和材料，满足化工领域的不同需求。
至于在纺织行业、农业和饲料等方面的应用，目前关于L-瓜氨酸在这些领域的具体用途和用法用量相对较少提及。但随着科学技术的进步和研究的深入，L-瓜氨酸在这些领域的应用潜力可能会逐渐展现。
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