食品添加剂:
用途:4-氨基丁酸可用作食品的营养增补剂或调味剂,为食品提供天然的氨基酸来源,并可能改善食品的风味。
工业和化工:
用途:在工业和化工领域,4-氨基丁酸可能用作某些化学反应的原料或助剂,参与有机合成反应,制备具有特定功能的化合物或材料。
在食品添加剂方面的用途:
在食品工业中,4-氨基丁酸(GABA)可作为功能性添加剂使用,以改善食品的口感和风味,或作为营养强化剂提升食品的营养价值。然而,其具体的添加方式和用量应依据食品安全标准和规定进行。
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