维生素B5,又称泛酸或D-泛酸钙,是一种水溶性维生素,它广泛存在于各种动植物中。作为维生素B族的一员,维生素B5在生物体内发挥着重要的生理功能。
维生素B5为白色粉末,无臭,味微苦,具有吸湿性。它易溶于水,在乙醇中极微溶解,而在氯仿或乙醚中几乎不溶。此外,它在酸、碱、光及热等条件下都不稳定。
维生素B5,也被称为泛酸或吡哆醇,是一种水溶性维生素。它在生物体内具有多种生理功能,是多种代谢过程的重要参与者。
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