陕西省汉中市结晶
又称乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于，不溶于。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
陕西省汉中市结晶 当前所有城市及县城的污水处要达到排放就需要添加乙酸钠做碳源。结晶具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
陕西省汉中市结晶 结晶乙酸钠 在污水处理中的作用
陕西省汉中市结晶 乙酸钠在污水中起调节PH值的作用。它在水中可以水解形成OH-负离子，能够中和水中的酸性离子，比如H+、NH4+等。水解反应式为：CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。
陕西省汉中市结晶 2.作为补充碳源，利用缓冲溶液将反硝化中pH值的上升幅度控制在0.5范围内。反硝化菌可过量吸附CH3COONa，因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时，可将COD值也能维持在较低水平。现在的出现就取代了以前的碳源，使用之后的水质污泥的活性加强。
陕西省汉中市结晶 厂家3.水质上具有重要作用，在亚盐和磷的污水中，由于它可以用于协调效应，这就可以缓蚀的强度了。如果在不同的水源上进行试验，可以先用少量的工业级来求得的投放量，通常企业的生产工艺上会以固体和清水1比5的程度进行配对，先去完成溶解的再去添加水分进行稀释。
由此看出在污水处理中，可以调节ph值，起到了很好的污水处理作用，通过调节酸碱度，可以中和污水中的污染物，从而产生沉淀，之后只要再去过滤就行了。
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