蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓及蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。这是因为蓝莓中富含的花青素，可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。
原浆其实就是鲜果鲜榨的产物，榨成果汁后更利于人体吸收，其次能够大程度地保留鲜果里的营养，因此对身体肯定是很有好处的，关键在于能不能买到真正鲜榨的原浆。
抗衰老、：抗衰老是黑枸杞主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤：
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难，有效防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
黑枸杞所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂，再加上其他微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化。维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
益精、预症:
黑枸杞能够益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
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