L-赖氨酸的CAS号为56-87-1。它的分子式是C6H14N2O2,分子量为146.19。这是一种由C占49.29%、H占9.65%、N占19.16%、O占21.89%构成的化合物。
在食品添加剂方面,L-赖氨酸常被用作营养强化剂,添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中,以提高蛋白质的利用率,从而强化食品的营养价值。
L-赖氨酸是一种重要的氨基酸,它在生物体内发挥着不可或缺的作用。在食品工业中,L-赖氨酸常用作食品强化剂,因为它是人体必需的氨基酸之一,有助于促进生长发育和增强体质。它常被添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中,以提高蛋白质的利用率。
然而,具体的用法用量会根据不同的应用领域和产品需求而有所不同。在实际应用中,建议参考相关的产品说明、工艺条件以及行业标准来确定L-赖氨酸的合适用量和使用方法。
简介:L-赖氨酸是人体必需的氨基酸之一,它在人体内不能自行合成,但又是维持生命活动不可或缺的重要物质。赖氨酸在蛋白质合成中起到关键作用,对于促进人体发育、维持正常生理功能具有重要作用。
在工业和化工领域,L-赖氨酸也有广泛的应用。它可以用作原料参与某些化学反应或产品制造过程,但具体的工业应用和化工用法用量需要根据实际工艺需求和产品质量标准来确定。
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