随着我国水污染情况的加剧，对食品饮料行业等能直接关系到身体健康的用水行业非常重视。无论现在普通的市政用水还是地下深井水，已经无法达到国家对食品饮料行业用水的标准。本文将主要对食品饮料行业纯净水设备概述、工艺流程、设备各系统、应用领域全面解析。 食品饮料行业纯净水设备概述 食品饮料行业纯净水设备主要就是要去除原水中的杂质。设备去除了微生物、金属离子、、泥沙等杂质就可以产品的卫生、保鲜与正常发酵。我公司严格遵守出水水质标准纯净水电导率10uS/cm以下、软化水总硬度小于(以Caco3计)30mg/l。 食品饮料行业纯净水设备工艺流程 食品饮料行业纯净水设备各系统解析 1、原水箱：原水箱采用PE材质，具有可靠性高,价格低廉,结构简单,安装方便。 2、原水泵：采用国产南方泵，可以提高系统供水压力。 3、机械过滤器：可以清除原水中的悬浮物、杂质、硬度、镭、铀等放射性元素等。 4、活性炭过滤器：可以清除水中余氯、异味物质和异味气体，改善口感。 5、全自动软水器：可以软化原水的硬度，去除钙、镁等金属离子。 6、精密过滤器：可以进一步去除水中杂质。 7、加药装置：可以里面加些水处理药剂，提高整体的出水水质。 8、臭氧杀菌器：用溶菌级方法，杀菌，无残留。 9、混合离子交换器：就是将一定比例的阳、阴离子交换树脂混合装填于同一交换装置中，对流体中的离子进行交换、脱除。 食品饮料行业纯净水设备应用领域 1、生产各种饮料用纯水、酿造用纯水、制奶用纯水、各类食品生产用净水设备。 2、白酒勾兑啤酒生产用纯水设备、食品饮料生产用纯净水设备。 3、生活小区、写字楼、学校、大型工厂直饮水设备。
纯净水设备一般在产水运行半年到一年之后，产水量会下降，水质也会下降，其实这个用户可以自己通过分析解决，很多客户不懂，有时候会被商家忽悠，跟客户说设备损坏或者膜元件坏了，从新购买新的膜元件！ 纯净水设备在使用过程中水质下降的原因分析： 1、预处理 有的客户原水水质不好，有杂质或者是泥沙，前面没有加袋式过滤器，经过一段时间的使用，杂质进入预处理，堵塞了，这样就会造成产水量降低，水质变差。 2、滤芯属于设备产水的耗材，这个需要每一个星期到2个星期更换一次，滤芯都是有一个使用期限的，就算设备停用了一段时间，在用也要更换滤芯，滤芯很容易滋生，造成水质变差。 3、反渗透膜RO反渗透膜是中重要的组件，也是贵的，一半RO反渗透膜的使用寿命是2-3年，如果常年不停产水，使用的时间就会更短，RO反渗透膜要在1-2年进行一次清洗，不然也会造成出水量降低。 4、操作失误 在操作规程方面，净水设备净水是按照一定的要求来净水的。它是针对水中所含有的某些大分子物质或是离子，不同的行业不同的使用条件下需求可能有所不同。这也是影响效果的一项关键因素。
纯净水设备应用范围： 1.太空水、纯净水、蒸馏水等制备； 2.酒类制造及降度用水； 3.医药、电子等行业用水的前期制备； 4.化工工艺的浓缩、分离、提纯及配水制备； 5.锅炉补给水除盐软水； 6.电子工业超纯水； 7.中央空调水冷空调循环冷却水； 8.海水、苦咸水淡化；造纸、电镀、印染等行业用水及废水处理。
纯净水指的是不含杂质的H₂O，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用 [6]。
理化指标中较重要的是电导率和高锰酸钾消耗量。电导率是纯净水的特征性指标，反映的是纯净水的纯净程度以及生产工艺的控制好坏。由于生活饮用水不经过去离子纯化的过程，因此是不考察此项指标的。而对于纯净水来说“纯净”是其基本的要求，金属元素和微生物过高，都会导致电导率偏高。所以，电导率越小的水越纯净。
高锰酸钾消耗量是指1L水中还原性物质在一定条件下被高锰酸钾氧化时所消耗的氧毫克数，它考察的主要是水中有机物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶装饮用纯净水》中规定，饮用纯净水中高锰酸钾消耗量（以O2计）不得超过1.0mg/L。如果高锰酸钾消耗量偏高，有可能水中有微生物超标，也可能是一些厂家为防止微生物超标而增加消毒剂ClO2的量，从而产生一些新的有机卤代物，在这种情况下，一般游离氯也会超标。
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