臭氧消毒柜是一种常见的消毒柜，主要采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子电离成臭氧分子，来破坏细菌、病毒等微生物的组织，进而达到杀菌消毒的目的。
按功能分，有单功能消毒柜和多功能消毒柜。
前者通常采用高温、臭氧或紫外线等单一功能进行消毒。后者通常采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合进行消毒。
按消毒方式分，有低温消毒、高温消毒或多种组合消毒方式。
前者消毒温度一般在60℃以下，适用于各种餐具，特别适用于不耐高温的塑料和玻璃制品。后者消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适用于陶瓷、不锈钢等耐高温产品的消毒。
按体积分
目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作为日常家用消毒柜，容积50-80L，功率600W左右比较好。
消毒柜臭氧消毒对人体有害吗？臭氧消毒柜属于低温消毒，是利用臭氧的强氧化性杀灭细菌，臭氧在空气中弥漫快且匀速，可以的消毒，臭氧为气体氧化剂，其杀菌过程为强氧化作用，使微生物的细胞中多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化而死亡。
臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸，或脱氧核糖核酸物质完成，而杀灭细菌、霉菌类微生物，则是臭氧作用于细胞膜，使膜结构成分受损，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，臭氧继续渗透破坏膜内结构组织，直至杀死。
如果臭氧浓度过高对身体也会有一定的影响，但一般来说臭氧消毒柜内的臭氧含量比较低，不会损坏人体器官，在使用的时候只要注意开窗通风、定期检修，在机器故障的时候要及时维修，就不会有较大的臭氧气味散发出来损伤身体。
臭氧消毒柜有什么使用方法?
我们选购消毒柜的用途就是杀菌消毒,因此在我们将要求杀菌消毒的物件放进期间时,应注意物件中间的间距,不分的应用消毒室内空间,要不然将达不上理想的杀菌功效。在应用消毒柜阶段,在所难免去翻开消毒柜,但他们或是应尽量减少频繁将其翻开,要不然会危害消毒柜的功能。在我们应用消毒柜时的大避讳就是不可以产生的坚持不懈消毒柜的密闭性。而倘若我们不可以让消毒柜抵达适当高的密封性水准,那消毒柜就可变成病菌滋长的异常消毒柜,因此我们一定要切记这一点。在餐具开展消毒前,应清洗擦拭,不但可省时节电,还可拓宽加热管应用使用寿命。餐具在放置时要留出适当的间隙,那么有益于活性氧体在消毒房间内充足流动性,提高消毒功效。
消毒柜并不是是能清除“千毒万毒”的“神柜”,并非的物品装进去都可以消毒,不一样种类的餐具理应分离消毒,将要不耐热的餐具放入低温消毒室消毒,耐热的可放进高温消毒室。
臭氧消毒柜使用方法 臭氧消毒柜使用注意事项
每个人都很重视自己的健康，选择家用电器的时候大家为了自己家人的健康都会考虑选择消毒柜，现在消毒柜的种类是有很多的，而臭氧消毒柜只是其中的一种。
在使用消毒柜期间，无可避免去打开消毒柜，但我们还是应尽量避免多次将其打开，否则会影响消毒柜的功用。
在我们使用消毒柜时的大禁忌就是不能很好的保持消毒柜的密封性。而如果我们不能让消毒柜达到相当高的密封水平，那消毒柜就可变成细菌滋生的别样消毒柜，所以我们一定要谨记这一点。
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