乌桕具有经济和园艺价值，种子外被之蜡质称为“桕蜡”，可提制“皮油”，供制香皂、蜡纸、蜡烛等；种仁榨取的油称“桕油”或“青油”，供油漆、油墨等用，假种皮为制蜡烛和肥皂的原料，经济价值。其木也是优良木材。乌桕具有的观赏价值。
雄蕊2枚，罕有3枚，伸出于花萼之外，花丝分离，与球状花药近等长。雌花：花梗粗壮，长3-3.5毫米；苞片深3裂，裂片渐尖，基部两侧的腺体与雄花的相同，每一苞片内仅1朵雌花，间有1雌花和数雄花同聚生于苞腋内；花萼3深裂，裂片卵形至卵头披针形，短尖至渐尖；子房卵球形，平滑，3室，花柱3，基部合生，柱头外卷。
采种时间：采种时间通常在11月中旬，当70~80%果实完全裂开，露出种子时为佳采种期。过早采收，果实未裂，
种子发育尚未完全成熟；过迟采收，会因鸟类食用而采不到种子，所以时机一旦成熟，选择晴天立即采种。
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