从热量上看，驼奶的饱腹感较强，一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前饥饿睡不着。所以，驼奶是夜宵的好选择。用驼奶当夜宵，营养高，方便饮用，不易过量，热量较低，对于预防肥胖而言，远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。 按照我国膳食指南推荐，每天推荐食用相当于300克的乳及乳制品。如果饮食偏素或钙质摄入不足，可以适当提高驼乳的摄入量，也是完全没问题的。
骆驼奶怎么喝才好呢？驼奶粉建议用6-8倍水进行泡，根据个人口感调整，温度40-60度，温度太高容易破坏驼奶中的蛋白质等营养成分，温度太低不好泡开。驼奶粉比较细腻，温开水下去要快速搅拌，要不容易起坨。
骆驼是草原五畜之一，有灵性的动物，也是草原丝绸之路的代表，作为欧亚大陆之间传播文明的使者，它功不可没。若不是几千年前的驼队穿越戈壁、翻山越岭，把草原的文明带出去，再把外面世界的文明带回来，或许人类的历史便又是另一番样子。从西撒哈拉到蒙古，市场上对骆驼奶的需求很大，仅阿拉伯估计就有2亿潜在的消费者。但是，骆驼奶的产量却很少。约2000万头骆驼，每年产奶只有540万吨，其中很多都被幼骆驼喝掉了。 比牛奶稍微偏咸的骆驼奶，具有很高的营养价值，骆驼奶是小骆驼在沙漠恶劣环境生存下来的重要因素。例如，骆驼奶的维生素C含量，就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B，等等。 在、哈萨克斯坦、印度等一些，骆驼奶都被作为康复的开给病人。在非洲一些，艾滋病患者被建议服用骆驼奶。在索马里，人们坚信骆驼奶具有疾病的功能。 已经投入了骆驼奶的生产，中国传出了好消息。中国百姓也可以喝上骆驼奶。 国内有些企业开始了骆驼奶的生产，相比于新鲜骆驼奶，骆驼奶粉较于骆驼奶而言更加容易保存，而且骆驼奶粉对骆驼奶的营养成分有一定的损失，可以从一定程度上讲，骆驼奶要骆驼奶粉。
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