滑石主要成分是滑石含水的硅酸镁，分子式为Mg3[Si4O10](OH)2。滑石属单斜晶系。晶体呈假六方或菱形的片状，偶见。通常成致密的块状、叶片状 、放射状、纤维状集合体。无色透明或白色，但因含少量的杂质而呈现浅绿、浅黄、浅棕甚至浅红色；解理面上呈珍珠光泽。硬度1，比重2.7～2.8。
食用滑石粉用于医药、食品行业的添加剂。具有、无味、口味柔软、光滑度强特点，因此可以食用，但使用过量或长期食用有致癌性。
在国家标准GB2760-2011中规定，滑石粉在凉果类和话化类（甘草制品）中大使用量是20.0g/kg。
为什么说滑石粉致癌，是因为它生长的过程汇总会伴随着石棉纤维（已知的一种致癌物），而以为你它本身非常非常细，所以剔除掉这一物质会很麻烦，所以一些黑心商贩为了节约成本对滑石粉的过滤很不到位，导致许多滑石粉被迫具有致癌性。
其次，很多食物中都是包含滑石粉，特别是一些本身比较黏的食品，滑石粉被当作分离剂和防黏剂之类的玩意儿。像芒果干、话梅这种，你一定看到过上面会有一层白白的白霜，那个就是滑石粉。
滑石粉一般是含水硅酸镁。通常是白色细腻的粉末。滑石粉的用途很广泛，例如常用的痱子粉就由滑石粉，硼酸，碳酸镁和香料构成。同样近而流行的防晒粉中也含有滑石粉。因其含有大量硅元素的特性，滑石粉在化妆品领域是的填充剂。具有很好的阻隔红外线的作用。因此增强了化妆品防晒和抗红外线的功能。
滑石粉，中成药名，由滑石组成。具有通淋，清热解暑，收湿敛疮的功效。本品有吸附和收敛作用，内服能保护肠壁。滑石粉撒布创面形成被膜，有保护创面，吸收分泌物，促进结痂的作用。
滑石粉的药理作用：
1.保护皮肤和粘膜的作用滑石粉由于颗粒小，总面积大，能吸着大量化学刺激物或毒物，因此当撒布于发炎或破损组织的表面时，可有保护的作用；内服时除保护发炎的胃肠粘膜而发挥镇吐、止泻作用外，还能阻止毒物在胃肠道中的吸收。滑石也不是完全无害的，在腹部、直肠、阴道等可引起肉芽肿。
2.抗菌作用用平板法使培养基含10%的滑石粉，对伤寒杆菌与副伤寒甲杆菌有抑制作用；用纸片法则仅对脑膜炎球菌有轻度作用。
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