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一、简介
中文名称:L-谷氨酰胺
中文别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
英文名称:L(+)-Glutamine
CAS:56-85-9
EINECS:200-292-1
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
二、性状
白色结晶或晶性粉末,能溶于水,无臭,稍有甜味。熔点在 185~186 ℃。
三、用途
适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。
主营行业:营养强化剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精--> |
主营地区:河北邯郸 |
企业类型:私营股份有限公司 |
公司成立时间:2019-09-23 |
经营模式:生产型 |
公司邮编:056700 |
公司邮箱:2544966027@qq.com |
公司网站:www.hbhtsw.com |