关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
麦芽糖生产厂家 |
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
其它 |
CAS |
69-79-4 |
有效物质含量 |
99 |
英文名 |
Maltose |
外观 |
无臭 |
性质 |
无臭 |
名称 |
麦芽糖 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
其它 |
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一、简介
麦芽糖与相同浓度蔗糖溶液粘度很接近,食品加工时比饴糖容易操作,对于糖果、糕点等食品的组织与特性无不良影响。
二。性状
结晶性粉末
三、用途
麦芽糖有上述许多的性质和功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、jiu精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;生物饲料研发;化学产品销售(不含危险化学品);化工产品销售(不含许可类化工产品);健康咨询服务(不含诊疗服务);医学研究和试验发展;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:药品零售;货物进出口;技术进出口。