关键词 |
片状甲壳素厂家生产,陕西片状甲壳素,片状甲壳素厂家,片状甲壳素厂家电话 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
片状甲壳素（Chitin）是一种类似于纤维素的天然高分子有机物，是由N-乙酰葡萄糖胺（N-acetylglucosamine）分子组成的多聚物。它是一种无色、透明的物质，具有坚硬、坚韧、不易分解的性质。片状甲壳素可以与多种化学物质发生反应，如碱、强酸、氧化剂等，但对于一般的有机溶剂却不易溶解。它在自然界中广泛存在于甲壳类动物（如虾、蟹、龙虾等）、昆虫的外骨骼、真菌的细胞壁、海洋生物等中，是一种重要的生物大分子。
别名:壳聚糖、壳多糖、脱乙酰甲壳素、脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳素、可溶性甲壳质、壳糖胺、甲壳胺、甲壳糖、氨基多糖、甲壳多聚糖、几丁聚糖
英文名称:chitosan
CAS号:有
壳聚糖用于食品上
壳聚糖在食品上的作用:果蔬保鲜剂;保健食品添加剂;果汁的澄清剂。壳聚糖壳聚糖壳聚糖壳聚糖
UTA(吸附剂)壳聚糖
UTA壳聚糖是经过特殊工艺加工的壳聚糖系列产品;它能有效地吸附蛋白,比一般壳聚糖的吸附要高40%。
室温时,每100克甲壳素粉末可以吸附200~225克的40wt%的氢氧化钠溶液,其中吸水为100克左右。甲壳素的吸附值与碱溶液的浓度和吸附温度有关。在零度时,对于20~30wt%的氢氧化钠溶液,每100克甲壳素粉末可以吸附高达800克左右,其中水为600左右。
甲壳素具有天然功效,广谱抗菌率非常高,90%以上的常见细菌在甲壳素纤维上不能存活;因此甲壳素纤维与彩棉货纯棉等纤维制成的面料特别适合做婴幼儿服装及男女内衣
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