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花集成复伞房花序，直径3-4厘米，花梗和总花梗近于无毛，花梗长约1厘米;花直径约1厘米;萼筒钟状，无毛;萼片三角卵形，先端钝;花瓣白色，近圆形，长约4毫米，宽约3毫米;雄蕊20，花丝长3-4毫米，药黄色;花柱5，离生，与雄蕊等长，子房上部密生白色柔毛。果实近球形，直径约5毫米，桔红色或深红色。花期3-5月，果期8-11月。
火棘果实10月成熟，可在树上宿存到次年2月，采收种子以 10～12月为宜，采收后及时除去果肉，将种子冲洗干净，晒干备用。火棘以 秋播为好，播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子，在整理好的苗床上 按行距20～30厘米，开深5厘米的长沟，撒播沟中，覆土3厘米。
施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根颈80厘米沿树挖4～6个 放射状施肥沟，深30厘米，每坑施有机肥3～5公斤，花前和坐果期各追施 尿素1次，每株施0.25公斤。
灌水分别在开花前后和夏初各灌水1次，有利于火棘的生长发育，冬 季干冷气候地区，进入休眠期前应灌1次封冬水。
整形火棘自然状态下，树冠杂乱而不规整，内膛枝条常因光照不足呈 纤细状，结实力差，为促进生长和结果，应整形修剪。火棘成枝能力强，侧 枝在干上多呈水平状着生，可将火棘整成主干分层形，离地面40厘米为 层，3～4个主枝，第二层离层30厘米，由2～3个主枝组成，第三层距 第二层30厘米，由2个主枝组成，层与层间有小枝着生。
整枝火棘易成枝，但连续结果差，自然状态下仅10%左右，因此应对 结果枝年年进行整枝，对多年生结果枝回缩，促使抽生新梢。火棘成花能力 ，对过繁的花枝要短戳促其抽生营养枝，并于花前人工或化学疏除半数 以上的花序以及过密枝、细弱枝，使光线能直接照进内膛，年修剪量以花枝 量为准，叶和花序比为70:1为佳。
火棘施肥应依据不同的生长发育期进行。移栽定植时要下足基肥，基肥以豆饼、油柏、鸡粪和骨粉等有机肥为主，定植成活3个月再施无机复合肥；之后，为促进枝干的生长发育和植株尽早成形，施肥应以氮肥为主；植株成形后，每年在开花前，应适当多施磷、钾肥，以促进植株生长旺盛，有利植株开花结果。开花期间为促进坐果，提高果实质量和产量，可酌施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。冬季停止施肥，将有利火棘度过休眠期。
