恩施无花果树的栽培管理种植技术指导

 恩施无花果树的栽培种植技术指导

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种植波姬红无花果主要品种有：青皮（、上海青皮）、玛斯义陶芬、波姬红、金傲芬、美丽亚、福建白蜜双果（长江七号）、紫果(红矮生)、日紫、丰产黄、布兰瑞克、早黄（早黄）、中农矮生（B1011）、中农红（B110）、加州黑、蓬莱柿、绿抗一号、砂糖（西莱斯特）、华丽、白马赛、中农寒优、棕色土耳其、沙漠王、卡利亚那、白圣比罗、果王、A813、7、紫色波尔多（烟台）、斯安-金、奥斯本多产、斯特拉、比尔、亚当等。

青皮。鲜食、加工兼用的优良品种。该品种适应性广，南方栽培注意控制旺长。树势，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。叶大粗糙，色深亮绿，背生茸毛，黄绿，掌状，通常3~5浅裂，裂刻长度不足叶长的1/2，少全缘，基部深心形，叶缘具明显的波状锯齿、圆钝，叶形指数1.12，叶柄平均长10厘米。果实扁、倒圆锥形，果形指数0.86。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。

玛斯义陶芬（紫陶芬）。目前有推广前途的无花果优良品种之一，适宜长江以南地区栽培。原产美国加州，从引入我国。麦斯衣陶芬树势中庸偏旺，树冠开张。枝条节间1~6厘米，枝条软而分枝多，丰产性好，采收期长，鲜食、加工兼用。枝梢前端易下垂，冬芽呈，幼叶黄绿色油渍状，叶片以5~7裂为主、中等大、有叶柄。4月上旬萌芽展叶，5~7月中旬生长迅速，7~8月高温期几乎停止生长。9~10月继续生长至霜冻落叶为止。5月中旬除基部1~3节外，几乎所有新梢叶腋中都长出1个幼果，当年生新梢单枝挂果5~30余个。春果从挂果至成熟需50~60天，果长卵形，单果重100~150克，大可达200克；夏果从挂果至成熟需60~70天，秋果需70~90天，果颈短，呈倒圆锥形或扁圆形，单果重60~120克。果皮薄而韧，皮色紫红至褐色，果肉桃红色，肉质粗而松脆，含糖量高，品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8~9月成熟。丰产性很好，当年育苗当年挂果，得当的，当年株产1.5千克左右，成龄树亩产量在1500~2000公斤。

波姬红（A132）。鲜食红色大型无花果优良品种。该品种树势开张，耐寒耐盐，始果部位低，极丰产。果实以秋果为主，果皮鲜红色或，果肉红色或浅红色，品质口感。该品种是鲜食大型红色佳品种。树势中庸、健壮，树姿开张，分枝力强，新梢年生长量可达2.5米,枝粗2~3厘米，节间长5厘米。叶片较大，多为掌状5裂，裂刻深而狭，叶径27厘米，基出脉5条，叶缘具有不规则波状锯齿。叶柄长15厘米，黄绿色。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2-3节，极丰产。果实夏秋果兼用，以秋果为主，果长卵圆或长圆锥形，果形指数1.37，皮色鲜艳，条状褐红或。果肋较明显。果柄0.4~0.6厘米。果目开张径0.5厘米。秋果平均单果重60~90克，大单果重110克。果肉微中空，浅红或红色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品质。

金傲芬（A212）。鲜食大果型佳品种。树势旺，枝条，分枝少，年生长量2.3~2.9米，树皮灰褐色，光滑。叶片较大，掌状5裂，裂刻深12~15厘米，叶缘具微波状锯齿，有叶锯，叶色浓绿，叶脉掌状，叶柄长14~15厘米。夏、秋果兼用品种，以秋果为主。始果节位1~3节，果实个大，卵圆形，果颈明显，果柄0.9~1.8屋米，果径6~7厘米，果形指数0.95，果目微开，果皮金，有光泽，似涂蜡质。果肉淡，致密，单果重70~110克，大160克，可溶性固形物18%~20%。鲜食风味。品质上，极丰产，较耐寒。扦插当年结果，2年生单株高产量达9千克以上。在山东省种植，成熟期7月中旬，发育期约64天。秋果6月1日现果，8月上旬成熟，发育期62天。果熟期7月下旬至10月下旬，条件适宜时可至12月份。
美利亚（A134）。鲜食丰产大果型优良品种。树势，分枝力强，树冠较开张。新梢年生长量1.5～１.8米，较适合密植，易结果，果实夏秋兼用，卵圆或倒圆锥形，果径5～6.5厘米，单果重70～110克。河南省种植，８月初开始成熟，熟时果皮金，皮薄，光亮。果肉褐黄或浅，微中空，汁多，味甜，风味佳，品质优良。始果部位低，第１、2、3、5节位均能结果，极丰产。２年生树鲜果产量每株8~11公斤。

福建白蜜双果（长江七号）。鲜食及加工兼用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。叶大粗糙，色深亮绿，背生茸毛，黄绿，掌状，通常3~5浅裂，裂刻长度不足叶长的1/2，少全缘，基部深心形，叶缘具明显的波状锯齿、圆钝，叶形指数1. 12，叶柄平均长1厘米。果实扁、倒圆锥形，果形指数0. 86。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。
紫果（红矮生）。盆栽无花果品种。耐荫，小灌木，树冠矮小，枝条节间短，分枝多；叶中大，掌状五裂；果，美观。结果性特强，当年生苗木即大量结果，几乎每根枝条都像一串糖葫芦 ，十分美丽。因其节间特短，树形优美，极适盆栽或作为矮灌木植于庭院、花园用于观赏。
日紫（法紫）。中晚熟品种，丰产，耐寒性较差。常常摘顶促分生。树势较旺，主干不明显。多年生枝条灰白色，叶黄绿，背面无茸毛，掌状3~7裂，裂刻中等，叶形指数1. 02，叶柄平均长约1厘米。果皮熟前绿色，熟后紫褐色，果皮韧度大，果肉白色到琥珀色；果实圆球形，果形指数1；果柄长0. 5 -1厘米，果目处开裂，多3裂，裂刻较深。
丰产黄（卡太）。夏秋果兼用种，源于意大利。该品种在美国加利福尼亚占栽培面积的15%，主要用于加工制干、糖渍和罐藏。树势中强，较耐寒，冬季顶芽绿色。叶片较大，掌状3~5裂，下部裂刻浅，叶背绒毛中等，叶色深绿。果实中等大，卵圆形。单果重40~100克，果皮黄绿或，有光泽，果柄短，果肉致密，浅草莓色或琥珀色，味浓甜，品质优良。果目小或部分关闭，了昆虫侵染和酸败。果皮较厚而有韧性，易于贮运。树体较耐修剪，重剪可促进生长和结果。

布兰瑞克。夏秋果兼用品种。需光量大，原产法国，树势中庸。叶片5裂，裂片窄条形。果较大，斜倒圆锥形，果梗基部常有，果皮古黄铜色。果肉淡色，含糖量16~17%，风味香甜，品质。夏果采收期7月中旬，秋果采收期8月中旬至10月中旬。果较耐贮，适宜制罐和蜜饯加工。树性耐寒耐盐，目前华东一带有种植。可在华东、华南及沿海滩地区发展。
早黄（早黄、黄蟠）。夏秋果兼用品种。南部阿图什特有早熟无花果品种，耐阴，秋果扁圆形，单果重40~70克，果熟时，果顶不开裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%~17%或更高，风味浓甜，品质上。树势旺，但树姿开张，萌枝率高，枝，尤以夏梢更盛，在原产地阿图什，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。该品种果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。但在江苏、南京、河南许昌、新乡等地引种，徒长、结果少、成熟期推迟现象，因此，内陆引种采取控制徒长等配套栽培技术措施，以果实产量和品质。
中农矮生（B1011）。夏秋果兼用品种。由美国加利福尼亚洲引入我国，树势中庸，分枝角度大，年生长量0.7～1米，枝粗1.3～1.5厘米，树势开张，节间短，长约３～５厘米，分枝力较弱。果实个大长圆形，果形指数1.06。始果部位１～５节，成熟期７月下旬, 熟时果皮金，有光泽，果肋明显，果顶部平而凹，果柄长0.5~1.0厘米，平均单果重68克。果、中空，可溶性固形物含量17％～20％，味接近纯甜，外形美观，品质极上，该品种极丰产，枝条节间短，结果能力强，始果部位低，枝条基部即可连续结果，且成熟期短，果皮金，果，果微红，外形美观，味，是早期抢占无花果鲜果供应市场的优良品种。其显著矮化丰产特性，适应在我国广大地区进行保护地密植栽培和良种产业化利用。主要缺点：因成熟较快不宜过熟采摘。 栽培特点：该品种因结果紧凑，枝条舒展，叶片深裂，树体通风透光极丰产。具有明显的矮化丰产特征，是密植、保护地栽培用，鲜食、加工用优良品种。

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