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面向地区 |
全国 |
梨树栽培技术
(- )梨树地势与坡向选择
梨树对地形、地势、土壤的要求不严，不论山地、滩地、砂土地、红黄壤地、盐碱地、微酸性土上
适应。但以土壤疏松较肥沃的砂壤土、砂土、壤土为宜，要求地势高旷、排水良好、土层深
厚、地下水位较低，这样结果质量好。
山地和丘陵地地形复杂，山区， 气候和士壤变化大，有垂直分布的特点，栽植梨树需考虑海
拔高度、坡度大小及坡段坡向等。南方可利用山地气候的垂直差异，选择适合梨树生长的地段栽
植，云南地区，梨树栽种在海拔1500 - 2000米地段，坡度不宜超过30度，以5 ~ 10度的缓坡为宜。
在海拔400米、坡度15度以下的低山缓坡地更适合桃树生长。坡向以南坡为好，与北坡相比，阳光
充足，气温回升快，相对湿度较低，土壤中温、湿度变化较大，物候期早，可明显提高果实品质。
据观测南北坡气温相差2.5C左右，10厘米深的土温相差1.4C-1.9C，80厘米深处南坡比北坡高
4C- 5C。不宜选用山岙谷地，因日照少、温度低、湿度大易造成徒长，影响花芽分化，降低产量。
低洼谷地，冷空气沉积，易遭受晚霜袭击，花期，严重影响开花，造成落花落果。地下水位
高，土壤粘重的园地易引起流胶病，导致树势哀弱。土壤应选择通透性良好的砂质壤土，土层较
厚，含丰富的有机质。桃果鲜嫩柔软，为尽早投放市场，宜在城镇近郊，交通方便地段，就近鲜销，
亦可设置集游乐观光、赏花品桃为一体的观光果园、自采果园，使人们在初夏品尝”仙桃”。加工
品种及较耐贮运品种应集中成片栽培，以利批量发放，为加工厂及时提供原料，为边远缺桃地区提
供商品桃。
(二)低矮树形
矮化密植是梨树栽培发展的方向，因矮化密植能充分利用土地和空间，使果树早果、丰产稳产、优
质，这就要求与之相适应的低矮树形。国内外大量试验和实践证明，纺锤形、单层高位开心形、扇
形和圆柱形等是适合密植的低矮树形，这些树形有共同的特点:矮化、小形、扁窄、结构简单。骨
干枝级次少、管理容易、有干有轴、无主无侧。
一、 纺锤形
主干高60厘米，树高不过3米，冠径2- -2.5米，有一个中心干，上下着生10-15个大分枝， 称为枝
组，枝组的粗度和长势不超过主干。中心干每20厘米留一分枝， 无明显层次，向四方均匀分布，自
然错落着生，互不影响，与主干角度70- 80度，适于每公顷裁植990 1665株的密植园。
二、单层高位开心形
我公司推出的树形，干高60 -80厘米，中心干高1.6 -1.8米，树高3 3.5米，在中心干上均匀排列着
12-15个长轴式大型结果枝组，无明显层次，叶幕厚度2 2.5米，行内树篱的厚度为2.5米，行
间树篱的间距为1.8- -2米，
下部枝组角度70- -80度。乔砧密植梨树栽培多采用这种树形。欧美各国
国多用扇形，树体采光面积大，有利于提高果树器官的有效功能，便于机械化管理，且增产
大。
日本的整形多种多样，树形有水平形、杯状形、漏斗形、折衷形等，能将树高控制在3米
以内，
果品丰产。
(三)
栽植密度
精科学技术的不断发展，梨树栽培方式逐渐由乔化稀植向矮化密植变革。密植是获得早期丰产。
担高单位面积产量的有效栽培方式，它可以增加叶面积，有效地利用光能，经济利用土地。生产上
用的载植密度可归纳为3种。 一、普通密植: 株行距为3米、4米，每亩栽55株; 二、中度密植:
共行距为2x3米，每亩栽110株; 三、高度密植:株行距为1米x3米，每亩栽230株。要根据品种特
性、
果园地势、土壤特点、管理技术水平、机械化程度确定合适的密度。幸水、早黄和北丰等品种
树冠小，可适当密植。一般株距以2- -3米、 行距以4.5米为宜，这样便于小型农业机械的操作管
理，充分截获和利用光能。
(四) 梨树花期管理技术措施
一、人工授粉，提高坐果率:梨树的大多数品种需要异花授粉后才能结果。如果梨园内授粉树配植
较少或授粉树配植不当，则进行人工授粉，以提高坐果率。1、 花粉采集:采集花粉-般结合疏
花进行，当授粉品种的花处于初花期时采集花朵，将采集来的花取下花药，可用两手各持一花，将
两花相互磨擦，花药即脱落。将花药置于20C- 25C室温下晾干，勿日晒火烤，干后贮存。
较2、 授粉方法: (1)田间人工授粉:当需要授粉品种到盛花期时进行人工点授，可用毛笔、带橡皮头
铅笔、纱布团、纸棒等工具，每沾一次粉可点授5- 10朵花，每花序点授1-2朵，花多少点，花少多
点。(2)鸡毛掸子授粉:在有授粉树的梨园盛花期，将鸡毛掸子绑到竹竿上，先在授粉树上滚动沾上
提花粉， 再在被授粉品种树上轻轻滚动，上下内外反复1-2次。此方法不适于在风大或阴雨天进行。
(3)花期放蜂:此法虽授粉，但也是授粉的一种好方法，-般一只蜜蜂可携带花粉
50000粒每箱蜂可保10亩梨园授粉。(4)喷 粉或液体授粉:大面积梨园为提高工效，可用
成小型喷粉机或喷雾器授粉。喷粉时每份花粉可加20-30份干淀粉，
立即使用;液体授粉可配成花粉
悬浮液。其配制方法是: 5kg水、10g花粉、 250g白糖、15g硼砂和15g尿素， 混合过滤喷布，随配
随用。
二、花期防冻，保花保果:梨树开花早，花整齐，花期霜冻造成损失很大做好花
冻预防工作。可采用以下措施: 1、开花前灌水:能降低地温推迟花期，
减轻或避免霜冻为害。2、
树干涂白:开花前将树干涂白，可使树体温度上升缓慢，
延迟开花期2-3天，
避免或减轻霜冻为
害。3、熏烟防霜冻:熏烟能减少土壤热量的辐射蒸发，
同时烟粒可吸附潮气，
使水气凝成液体而
放出热量，提高气温。
三、疏花疏果，疏花疏果即是对花果量过多的树疏床
量花果。
合理疏花疏果，可以节约
大小年，
具梨树丰产稳产的重要措
营养，提高座果率，增加产量，复壮树势， 克服和减
疏蕾比疏花好，
，疏花比疏果好，
越早节约养分越
施。疏花疏果的时间越早越好。疏芽比疏蕾好，
疏果宜在花后一
个月内完成。
多。疏芽宜在芽体萌动时进行，
疏花宜在盛花期进行，疏花疏果的具体操作方法如下:
1、间隔疏花:按树定产后，花序隔一去一，留出空枝，以花换花，来年结果。一 般疏去弱枝花
序，保留壮枝花序，再进行适当疏果。
2、按距离留果: -般梨树每15 20cm留一个果， 强树壮枝留果距离稍近，10 -15cm留一个果，弱
树、弱枝留果稍远，20 -25cm留一个果。
3、看果苔副梢留果:果苔副梢强壮，2个副梢留双果，-个副梢、中弱副梢留单果，无副梢的花序
不留果。
4、以花序位置留果:在一个花序中，选留下部的1-2个果，其果柄长粗，能长成大果，果形标准。
疏去花序上部的花果。
5、整棵协调布局:树冠内膛和下层适当多留，外围和上层少留;辅养枝多留，骨干枝少留;骨干
枝中部多留，下部少留;盛果期树背上枝多留，背后枝少留;花多树弱时少留。疏花疏果的总体原
则是:产量，选优去劣，调节分布。
(五)梨园春季管理要点
1.整形修剪:继续进行梨树的拉枝整形，调节生长，有利于通风透光。
2.施好梨树花前肥:及时施好梨树花前肥，能迅速提高树体营养水平，促壮树势，提高花芽的抗
逆性，使其所抽生的新梢和花蕾健壮。花粉活力强，授粉受精好，坐果率高。具体做法如下:在梨
树花芽萌动前，一 般在立春前后5-10天， 施花前肥，以有机肥和磷肥为主， 5年以上的结果树， 每
株施沤制腐熟的人畜禽粪15 - 20kg，沤制腐熟的花生秧1Kg，磷酸二氢钾1.2- -2kg。在树冠下挖6-8
条深15-20cm、宽30-40cm， 长80-100cm的放射沟，将肥料充分搅拌均匀后，与所挖起的泥土混
合，再填回沟内即可，施肥后遇干旱天气，每株树淋清水60- -80kg,以促进肥料溶解和转化，
供根系吸收和利用，提高肥料的吸收利用率。此外，在花蕾期应在叶面喷施2- -3次0.1%的硫镁、
0.1%硼砂、0.3%尿素、0.5%磷酸二氢钾混合液。
3.合理间作:梨园中严禁种植高秆作物，只能种植绿肥和矮杆作物(如大豆、绿豆、花生等)。
4.保花保果:促花促果的根本措施是加强土、肥、水的管理和病虫。另外可采取花期喷0.2%-
0.4%硼砂液或800倍醋精液，放蜂、挂花枝、人工授粉，在雨后舞天摇树，谢花后对旺树，旺枝进
行环畹却胧。
在开花前和谢花后用大生800倍液，仙生600倍液，25% 多菌灵300倍液，粉锈灵1500
倍液对梨锈病、梨病、梨褐病斑、花腐病进行，连续2- 3次，每隔10-15天-次。用30%
的敌百虫800倍液，2.5%敌 杀死3000倍液对梨大食心虫，梨星毛虫、梨茎蜂进行:用40%乐来
对梨蚜虫进行。
(六)丰水梨丰产栽培的几项措施
丰水梨是日本的一个优良品种，属砂梨系统。8月下旬成熟，单果重236g， 含可溶性固形物14%~
16%，果面黄褐色，果皮薄，果肉白色，汁丰味甜，品质上。丰水梨在费县表现果个大、品质好。
果品出口东南亚几个国家和地区，市场供不应求。自1999年对4- -5年生的丰水梨改进
”栽培管理措平均果重324g，
果重776g，坐果率提高，含糖量增加;果面橙黄，光滑洁净，果点小
船:水经济效益显著提高。
而色淡
秋季修剪
疏除徒长密挤枝、
病枯枝。主干1m以下的低垂枝在1-2年内疏除。疏除主枝、辅养枝外围
采果，楼树冠高度控制在3m左右。主枝、辅养枝的角度拉成65
将冬剪的任务改在秋季完
的大
以疏剪为主，
竞争枝。
以利通风透光，增加内膛叶片的光合能力，增加贮藏营养，充实花芽。
外面喷肥添加杀菌剂保叶秋剪后， 叶面喷施0.3% - 0.5%尿 素溶液或0.3% -0.5%磷酸二氢钾铵
溶液，
二、
对入600倍50%多茵灵液或600- 800倍80%大生M -45液，保全叶片，延长叶功能。
孙施梨树肥采果后20天内施基肥，行间开宽1m左右、深40 50cm的条沟，每亩施梨树专
用复合
肥150- 200kg, 士杂肥5000- -8000kg。 黄叶病较重的叶片，每666.7m2施亚铁15- -20kg。
站后把肥料与混拌均匀，覆土后灌足水。
四
早春灌水，延迟开花防冻害每年丰水梨开花期常有寒流霜冻，致使花器受害，影响坐果率。如
果在花芽萌动始期普浇一次水， 则可延迟开花3-6天，避开霜冻，提高坐果率。
五果实套袋双层蜡纸袋，规格不小于长20cm、宽17cm。套袋在落花后20- 40天内完成。
结果支每隔20- -25cm留一果形端正、果柄细长、两头稍粗的边果。套袋10- -24小时内喷杀菌、杀
虫剂。套袋后，果实好果率可达98%以上，果面橙黄色、果皮细嫩光洁。
六、喷施菌锈敌菌锈敌为杀菌保护剂。套袋前喷施，可有效防除病害，并有防止水锈、使果点
变小、色变淡的作用。无袋栽培时应在果实膨大期至成熟前喷3- 4遍1000倍菌锈敌液，灭菌防锈，
使果面光洁度、果点大小不次于套袋果。
桃树种植管理技术
(杏树，李子基本相同)
桃树的树形
桃树的树体结构比较简单，整形也比较容易。根据其喜光强的特点，目前生产中常用的树形，多
为开心形而没有中心领导干的杯状形、改良杯状形、两主枝自然开心形、三主枝自然开心形以及Y
字形等。桃树的树冠构成，-般只分为主干、主枝、侧枝及各类枝组。主、侧枝是构树冠的骨架，
其上着生结果枝组。根据结果枝组体积大小的不同，可分为大、 中、小型结果枝组。大、中、小型
结果枝组，修剪时可根据品种特性和空间大小，进行配络，以充分发挥品种的生产，并充分利
用空间。桃树苗适应性广，全国各地均可栽植，栽培管理容易，对土壤气候适应性强，近几年由寿光一边倒研究所苗木基地蔡英明园艺师培育出一种叫果树一边倒的技术。
现在桃苗变种种类繁多，绿化桃苗有：红叶碧桃、紫叶李等。映霜红桃、金秋红蜜桃、秋彤桃、红桃、黄肉桃等。
防治方法：
1、农业防治：发现病死及衰弱的老树，应及早挖除烧毁。对树势较弱的桃树，应增施有机肥，以增强抗病力。发现病树长出子实体后，应立刻削掉，集中烧毁，并涂抹愈伤防腐膜保护伤口，防止病菌的侵染，也可防雨水、灰尘等对伤口造成的伤害，促进伤口愈合。
2、药剂防治：桃红颈天牛、吉丁虫等蛀干害虫所造成的伤口是病菌侵染的重要途径，因此减少其危害所造成的伤口，便可减轻病害的发生。在桃树萌芽前全树均匀喷洒护树将军1000倍液，铲除浅层病菌。对锯口涂抹愈伤防腐膜，可保护伤口不受病菌的侵染，有效预防木腐病的发生。
选购须知
1、观察根系。桃树苗应具有完整、密集、分布均匀的根系。根系受严重机械损伤、侧根少或没有侧根的桃树苗属劣苗。
2、观察株形。株形直立不弯曲，分枝分布合理，整形带内有4-5个良好分枝，茎干弹性好、无损伤、顶芽饱满、粗壮的苗木为桃树苗，否则为劣质苗。
3、观察腋芽。桃树苗定干部位以上、整形带以内应具有6-8个以上充实饱满的腋芽。
4、观察株高和茎粗。桃树苗株高要求达1米，从苗木嫁接愈合口以上8-10厘米测量茎粗，要求直径0.7-1厘米。
5、观察愈合口。嫁接的桃树苗，其砧木和接穗的结合部位应完全愈合。采用劈接的果树苗愈合度要达1半以上。采用芽接的果树苗若愈合度不好，其他条件都合格也不宜选购。
6、观察有无病虫害。凡叶片褪绿或呈现畸形，如皱缩、肥胖等，以及患有叶斑、溃疡、锈斑、毛根病和各种检疫病虫害的桃树苗都不宜选用。
7、观察表皮有无皱皮脱水。应选皮色新鲜的桃树苗，是现从苗圃刨出的苗子。苗木皱皮，说明已脱水，这样的桃树苗栽植后难以成活。
8、看品种。桃苗属于嫁接苗，发展桃种植应尽量从所栽桃品种的主产区选购桃苗，因为有大面积结果大树才能有品种桃接穗使用，以桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地桃基地购买，根本不能桃苗纯度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用***代嫁接桃苗木。应该发展已经过农业科研院所鉴定，性状稳定的桃品种，切勿迷信广告宣传新品种。
花椒种植技术要点
一、园地选择及规划:
种植几种形式。花椒园应建在山坡中下
二、花椒种植可建成花根四体花根园株行距3米x4米;沟坡地株行距应因地制宜，般在
部的阳坡或半阳坡，
忌山顶风口。
田间地头种植株距1米x 行距3米。
二、定植塘规格:长、
宽、深均为50-.70厘米。
三、移裁季节:
花椒苗应选择在春节 之后清明之前
进行移栽，灌溉条件好的地块则春、秋、雨季均可栽
植。
每塘施腐熟厩肥5- 15公斤、 复合肥0.2公斤，
所施底肥应与表土拌均匀施于塘底，
移栽时花椒苗根系切勿与底层肥料接触。
五、定植:
定植时，花椒苗根脆易断要注意保护，对已断的根应该剪掉。花椒苗运输途中，地上部分忌浇水，
是提高成活的关键。移裁时将营养袋剪掉，苗木垂直放入已整好的定植坑内，然后培土。每培一层都要踩实，将苗木稍向上提动，以使根系与土壤紧密结合， 塘土要略地面，在四周筑起直径约70厘米的定植圈，浇足定根水后，覆盖地膜。对较高的花椒苗，移栽后应进行断苗处理，即:从苗根处以上40—60公分剪断，断面用塑料薄膜包扎或用蜡涂抹，可提高成活。
六、管理:
花椒定植后3年-般即可结果，在幼树期间可间作套种。
1、肥水管理:花椒栽后，当年要松土除草2- -3次， 干旱时及时灌水。合理施肥可以显著增产， 追肥
每年两次。-次在萌芽期，第二次在采收后，也可结合秋施基肥一起进行，追肥后要及时灌水。
花椒不抗涝，雨季要注意排水防涝。
2、整形修剪:花椒树定植成活一 年后，在树干基部选留5 -7个健壮而不同方位的新梢作主枝。若分
枝少，可进行摘心处理。二年在发芽前剪去树干基部30 -50厘米的枝条。并均匀保留主枝5-7个
进行短截。第三年开始结果，以后每年适当疏除过密的纤弱枝和病虫枝，注意结果枝整形。
3、丰产技术:花椒-般要3月下旬萌芽，4月中旬显蕾，5月上旬盛开，中旬开始凋谢。若这时管理
跟不上，会发生大量的落花落果现象，可以采用下列措施保花保果:①盛花期叶面喷10毫克/千克
的未霉素: 2盛花期、中花期喷0.3%磷酸二氢钾加5%尿素水溶液;③落花后每隔10天硕0.36确
酸二氢钾加0.7%尿素水溶液。
4.合理修剪花椒， 发枝力很强，容易造成树冠稠密，内膛光照不良，合理修何可以改变这种情况。果实采收后到翌年春发芽前都可进行修剪:幼树和盛果树宜在秋季;弱树和盛果树
宜在歉季;弱树和老树宜在春季。
()整形方式。有三角形、丛状形、自然开心形:①三角形。截头后留3个分布在3个方向的主校，
是北、西南、东南各一主枝， 基角保持在600 700， 每个主枝上配4 -7个侧枝，结果枝和结果
枝组均匀地分布在主枝两侧。这种树形光照较充足，树冠也大。②丛状形。栽后截干从根
基部萌发出很多枝，保留5- 6个主枝后3- 4年即成形。这种树形易早丰产，但因主枝多，长成大要
后枝条拥挤，光照条件，若管理跟不上，树势易衰老。适于早产密植树园。③自然开心形。定植后
于30厘米左右处留侧枝，4 -5年就可以培养成形。这种树形光照好，能丰产稳产。
(2)修剪方法。花椒树修剪时要按不同的生长阶段采取相应的修剪方法: 1幼龄树掌握整形和结
果并重的原则，栽后年按要求高度剪截， 二年在发芽前除去树干基部30 -50厘米处的枝条，
并均匀保留5 -7个主枝进行短截，其余枝条不短截，疏除拥挤枝、细弱枝、当年枝、病虫枝、长放
强壮枝。结果树应逐步疏除多余大枝，完成整形工作，对冠内枝条进行细致修剪，以疏为主，疏
除病虫枝、交叉占用空间，并结合短截营养枝，对生长中庸的营养枝缓放，结果后缩成枝组，
对有空间生长的旺枝先轻短截，二年去强留弱，培养成枝组。
③老龄树以疏剪为主，抽大枝，去
弱枝，留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽，以恢复树势。对已衰老需要更新的老树，一方 面注意利用徒长枝，同时对骨架进行交替更新。
最近来访记录
