关键词 |
南酸枣苗服务至上,娄底南酸枣苗,供应南酸枣苗,生产南酸枣苗 |
面向地区 |
全国 |
园林用途 |
风景树 |
冠幅 |
100cm |
落叶与否 |
落叶性 |
生长环境 |
露地 |
树龄 |
1年 |
树形 |
龙枝形 |
树型 |
半球形 |
主要观赏部位 |
观果 |
绿色食品南酸枣的栽培按有机生产方式生产。按《绿色食品,肥料使用准则》的要求使用肥料,严格控制化学合成肥料的使用。南酸枣树的施肥,主要是就地取材、就地使用各种有机肥料,它由含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废料物等积制而成,包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥泥肥、饼肥等。
南酸枣树的整形,一般可采用自然开心形或主干疏层形。
1、自然开心形,苗木种植后在80-100厘米处定干,当年留主枝3-4个,其余抹除,主枝的位置和角度要分配适当,主枝生长的角度以50-60度斜生为宜。第二年春季萌芽前修剪时,再将主枝留60-80厘米处进行短截,并在主枝的两侧选留2-3个侧枝,培养成副主枝:2-3年后即形成树冠的骨架。
2、主干疏层形:苗木种植后在主干高100-120厘米处定干,长出分枝后,以上端的枝条作为中心主干延长枝,以3~4个枝条作为主枝。以后逐年留主干延长枝及第二,三层主枝,每层可留2~3个主枝。每个主枝留2个侧枝,方向错开。每层距离100-120厘米,层内主枝距离约10~15厘米左右,3-4年后树冠骨架基本形成。
3、修剪:对幼树的修剪可迅速扩大树冠,增加有效枝量,幼龄树有三叉枝、四叉枝的习性,要留强疏弱,疏去其余。其修剪的原则是疏而不截。对强壮枝条,只要方位适宜,尽量保留。
原料的处理主要是除果皮、去枣核。南酸枣去皮通常采用沸水煮至果皮开裂,人工去皮后放在高速搅拌机中搅打分离果核。这一工序的关键技术是在沸水煮果时,应确保果实的内部温度升到75摄氏度以上,有足够的温度而达到果肉护色、果皮和果肉分离的双重效果。这一操作过程中,所有的容器、工具及与枣肉相接触的表面均要求使用不锈钢材料,枣果不能与含有铁的材料接触(这是因为果实的含酸较高,会使与其接触的铁器腐蚀,果肉在铁离子的作用下,色泽变深甚至变黑)。厂家收购农户处理好的南酸枣果肉,应对农户提出要求,否则收购的果肉在存放过程会变黑,造成浪费。
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