2024上海国际酒店餐饮展食品饮料展

一场行业盛会，2024HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，即将在明年春季揭开序幕。作为酒店和餐饮业的采购，我们诚邀您共享这个盛大舞台！
多年积淀，持续领跑

历经多年的积累与发展，HOTELEX系列展会已成为同类展会的领跑者。每届展会都将的理念、技术和产品汇集一堂，为酒店和餐饮业提供一次集中展示的机会。
2023年5月29日-6月1日，三十一届上海国际酒店及餐饮博览会在上海虹桥·国家会展中心成功举办，为酒店及餐饮企业搭建起了一个连接海内外市场的桥梁.
此次展会由上海市文化和旅游局指导，的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分。
采用全馆规模，展示总面积达40万平方米，吸引超3,000家展商，从厨房设备、食品与食材、桌面用品、咖啡与茶、饮品综合、烘焙与冰淇淋到包装与设计等12板块供应端企业全展示。
同时吸引了245,202位来自119个国家和地区的海内外观众。
线上投放曝光 212,813,159次，线上点击量 次 合作媒体 116家，合作媒体累报道 275 次，阅读总量 112,605。
此外，还有专为海外展商寻找国内行业买家而打造的HOTELEX Match海外企业&买家配对会，通过线上线下洽谈，促进双方深入合作。

2024HOTELEX上海展
夺目盛放！
2024年3月27-30日，上海虹桥·国家会展中心，三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会即将盛大开启。我们始终秉承传统与创新并行的理念，通过整合资源，凝聚行业智慧，为餐饮行业人士提供的交流平台。
十二大板块，汇聚商机
厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资等12板块经典延续。在2024HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会上，企业将展现新产品与创新技术，提供寻找灵感与获取智慧的契机。

各种赛事与活动为展会带来了无限活力。世界咖啡类赛事、潮饮比赛、披萨比赛、面包比赛、厨师大赛和巧克力比赛等各种赛事，展示了选手们的技艺和创意。传统技艺与创新理念不断碰撞出新的火花，为观众呈现出视觉与味觉的盛宴。

另一边，美酒节与咖啡节活动引人驻足，让人们品味各种醇香的美酒和香浓的咖啡。观众们不仅欣赏到的技艺和创意，还能亲身参与，感受美食的魅力。无论你是美食爱好者还是选手，在这里都能发现属于你的乐趣。
HOTELEX上海展不仅是餐饮业品牌的聚焦点，更是拓宽视野、寻求新的商业机会和合作伙伴的理想场所。在此将有机会亲身感受新的行业动态，把握市场脉动，让企业始终走在行业前列。

烘焙与冰淇淋
在行业、品牌、消费者眼里，冰淇淋、烘焙都是讨论热度的品类。行业趋势报告指出，2021年中国冰淇淋市场规模仍稳居；据相关数据显示，2016-2021年，我国烘焙行业市场规模从 1700 亿元增加至 2652 亿元，年均复合增速为 9.30%。2024HOTELEX上海展带着冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料的供应链展商，再次去往上海浦西·虹桥国家会展中心。

展出类别包括：
烘焙设备 | 烘焙配件 | 烘焙制冷设备 | 烘焙原辅料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品
冰淇淋机械及相关设备 | 冰淇淋制冷设备 | 冰淇淋原辅料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具


酒类综合
酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中国酒类市场的潜力，酒类综合板块带入了海外品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。

展出类别包括：
酒精类饮品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒 | 其他酒精类饮品
酒类配套：酒类器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒类包装 | 其他酒类配套产品

包装与设计
近年来，人们对待餐饮的需求已经从解决温饱进阶到对食材质量、健康饮食再到用餐体验、社交需求，餐饮设计在餐饮品牌经营及品牌价值方面占据的地位越来越明显，餐饮与设计界的联系也越来越紧密！其中包括包装、餐饮空间设计、IP设计等。
酒店、餐饮老板们该如何选择？来2024HOTELEX上海展参观食品餐饮包装、餐饮设计及配套板块展品和服务，或许你会有收获～
展出类别包括：
食品包装材料与制品 | 食品饮料包装机械 | 食品包装设计及解决方案
餐饮设计服务：餐饮全案设计 | 餐饮空间设计 | 餐饮 VI 设计 | 其他餐饮设计
餐饮配套产品：餐饮休闲餐桌椅 | 智慧餐饮及解决方案 | 餐饮布草及制服 | 餐饮装饰及照明 | 大堂用品及运营设备 | 餐饮清洁及防疫用品 | 其他配套产品


连锁加盟及餐饮投资


SFE上海国际连锁加盟展，打造连锁加盟及餐饮投资板块，鼓励餐饮行业从业者，更科学的选择加盟品牌和投资；在品牌运营，餐饮运作等方面，提供更的服务。
展出类别包括：
餐饮连锁 | 零售连锁 | 服务连锁 | 连锁资源