产品名称 |
雪莲果 |
面向地区 |
全国 |
叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作饲料等。[1]利用雪莲叶的清咽、作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。
保健珍品雪莲果种植致富新项目雪莲果又称地参果，原产南美洲安第斯山脉，属菊科向日葵属。国外称之亚贡YACDN意思为神果。其外形象红薯，但它与红薯既不同科又不同属，它上部象向日葵，菊芋（洋姜）一样，可长1-2米高各地气温土质不同。成熟时植株顶部开出五朵美丽娇艳的太阳花。下部结的果实像红薯一样，每株2-8公斤，高单株产品10公斤以上。雪莲果极耐贮藏，自然常温可存放到5月份，鲜嫩如初。雪莲果是一种既可作水果，蔬菜食用，又具有药用价值的神奇保健植物。
果肉晶莹剔透，酥脆多汁，甘甜爽口，百吃不厌。雪莲果不含淀粉，不含热糖，果中含的果寡糖（低聚糖）是所有植物中含量高的，属于果寡低热量保健食品，特别适宜糖尿病人和肥胖病人食用。雪莲果含有的双岐杆菌的增殖因子（也称双岐因子）可以清理胃肠，排除毒素，增加人体胰岛素的生成，预防和抵搞各种癌细胞的生成和发展。它还可以清肝，，降血脂，养颜美容，滋阴，对心脑血管疾病，消化系统疾病等都一定的治疗和预防作用。
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