关键词 |
酒石酸生产厂家,酒石酸厂家,酒石酸,酒石酸价格 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
L-酒石酸厂家 |
规格 |
25kg/件 |
主要用途 |
L-酒石酸生产厂家 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
详见包装说明 |
执行标准 |
国标或企标 |
主要有效成分 |
L-酒石酸 |
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一，简介
化学名称 L( )-2,3-二羟基丁二酸
分子式 C4H6O6
二、性状
无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味
三、用途
酒石酸早是从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。酿造葡萄酒时桶底经常沉积着一些石头，即粗酒石，其主要成分是酒石酸及其氢钾盐。将酒石粉碎、溶解后与氢氧化钙反应，再添加氯化钙，使之全部转化成钙盐。用稍微过量的liu酸进行酸化，得到游离的酒石酸，再经过浓缩、精制干燥而获得固体酒石酸。此工艺较简单，成本较低。但是由于酒石来源不稳定，产量受限，不适于工业化大规模生产酒石酸。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶 |
| 主营地区：高新区工业园 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 公司成立时间：2021-12-02 |
| 经营模式：服务型 |
| 公司邮编：71000 |
