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抗坏血酸

更新时间:2020-03-21 11:14:07 信息编号:204464278
抗坏血酸
45≥ 1千克
  • 45.00 元

  • 果晨

  • 抗氧化剂

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详情介绍

产品别名
抗坏血酸
面向地区
全国
品牌
果晨
主要用途
抗氧化剂
有效物质含量
99
外观
白色粉末
执行标准
国标
包装贮存
桶装
名称
抗坏血酸
型号
食品级

抗坏血酸

维生素c化学性质


英文名称:Ascorbic Acid

别名:抗坏血酸

CAS号:50-81-7

EINECS号:200-066-2

分子式:C6H8O6

InChI编码:InChI=1/C6H8O6/c7-1-2⑻5-3⑼4⑽6⑾12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

分子量:176.13

IUPAC名:2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯

酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。



维生素c

项目 标准

外观 白色至浅黄色结晶或结晶粉末

鉴别 呈正反应

熔点℃ 187~192

比旋度 +20.5°~+21.5°

炽灼残渣 ≤0.1%

重金属 ≤0.001%

砷 ≤0.0003%

含量 ≥99.0%



维生素c的用途:本品为白色结晶或结晶性粉末,营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。





河南果晨生物科技有限公司
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河南果晨生物科技有限公司 6年

  • 营养强化剂,酸度调节剂,甜味剂,防腐剂等
  • 郑州市金水区宏达街88号

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